- Euskadiko jaialdi beganoak abenduko zubia atzean utzi eta data berriak estreinatuko ditu.
- Programazioak dibulgazioa, kontsumo arduratsua, gastronomia begetala, musika eta jarduera praktikoak uztartuko ditu.
Be Veggiek, Euskadiko jaialdi beganoak, zortzigarren edizioa egingo du urriaren 31n eta azaroaren 1ean Ficoban. Data aldaketa izango da aurtengo berritasun nagusia. Jaialdiak abenduko zubian egiten zen ohiko hitzordua atzean utziko du, baina bere espirituari eta proposamenari eutsiko die: Euskadin beganoentzat, kontsumo etikoaren aldekoentzat eta bizimodu kontzienteago eta errespetuzkoago baten alde egiten dutenentzat topagune nagusia izaten jarraitzea.
Bi egunez, Be Veggiek %100 landare-jatorriko gastronomia, musika, dibulgazioa, esperientziak eta kontsumo arduratsurako proposamenak uztartuko ditu berriro ere, giro hurbil, parte-hartzaile eta publiko guztiei ireki batean. Aukera paregabea izango da alternatibak ezagutzeko, esperientziak partekatzeko eta komunitate zabal eta anitz batez gozatzeko.
Programazioak lehen izen eta edukiak gehitzen hasi da dagoeneko. Horien artean nabarmentzekoa da Angélica Velasco Sesma filosofo eta irakaslearen parte-hartzea. Ternura a lo bestia liburuaren egilea da, eta Paidósek argitaratutako saiakeran zaintzan, errukian eta pertsonengan, animaliengan eta planetarenganako indarkeriarik ezean oinarritutako etika ekofeminista aldarrikatzen du, mundu bortitz baten aurrean erresistentzia-ekintza erradikal gisa.
Halaber, Mirian Jiménez Lastra soziologo, politologo eta dibulgatzaileak ere parte hartuko du. No eres tú, es el sistema liburuaren egilea da, eta TVE edo La Sexta Xplica saioetako ohiko kolaboratzailea. Be Veggien «Makroetxaldeak eta arrain-haztegiak: kapitalismoaren adierazpen gorena» hitzaldia eskainiko du. Bertan, animalia-ekoizpen industrialaren eredua ikuspegi sozial, ingurumeneko eta etikotik aztertuko du, eta kapitalismoaren, desberdintasunen, justizia sozialaren eta animaliekin zein naturarekin dugun harremanaren arteko loturez hausnartzera gonbidatuko ditu bertaratutakoak.
Beganismoa, kirola eta natura
Be Veggie 2026k landare-jatorriko elikaduraren, errendimendu fisikoaren eta ongizatearen arteko harremana ere jorratuko du «Beganismoa, kirola eta osasuna» mahai-inguruan. Bertan izango dira Alberto Peláez ultraistantzietako korrikalaria eta dibulgatzailea, kirol erresistentziaren inguruko bere esperientzia ikuspegi beganotik partekatuko duena; Muthanna Abusaada kirol-dietista-nutrizionista eta iraupenean aditua; eta Laura Nutri dietista-nutrizionista, elikadura begetarianoan eta beganoan espezializatua. Solasaldiak ikuspegi zorrotz eta praktikoa eskainiko du, %100 landare-jatorriko elikadurak bizimodu osasungarriari eta kirol-errendimenduari nola lagun diezaiokeen azaltzeko.
Bestalde, Be Veggie 2026k «Naturarekin berriz konektatzea» mahai-ingurua hartuko du. Amets Oyon izango da gidaria, eta naturarekin zein gainerako izaki bizidunekin dugun lotura berreskuratzeko beharraz hausnartzeko gunea izango da.
Solasaldian jaialdian parte hartuko duten babesleku eta GKEek ere parte hartuko dute. Haien esperientziak, ikuspegiak eta proposamenak partekatuko dituzte, ingurunearekin harreman kontzienteago, errespetuzkoago eta konprometituago baterantz aurrera egiteko.
Ikasteko eta jarduteko tailerrak
Alderdi praktikoak berriro ere protagonismo handia izango du programazioan. Lehenengo proposamen baieztatuen artean dago Kooperak eskainiko duen «Ehungintza-hondakinen inguruan» tailerra. Jarduera Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Departamentuak, GK Green Fashion klusterraren bidez sustatutako Eraldaketa Jasangarrirako Gunean kokatzen da.
Aurreko edizioan izandako harrera onaren ondoren, gune horrek bere programazioa indartu du parte-hartze tailerrekin, erakustaldiekin eta dibulgazio-jarduerekin. Helburua herritarrei kontsumo-ohitura arduratsuagoak garatzeko tresna praktikoak eskaintzea eta egungo ehungintza-kontsumoaren ereduak duen eraginaz sentsibilizatzea da.
Tailerrak modaren eraginari buruz hausnartzera gonbidatuko ditu parte-hartzaileak, eta arropen bizitza erabilgarria luzatzeko, kontsumo-eredu arduratsuagoak ezagutzeko eta arropari bigarren aukera bat emateko baliabide praktikoak eskainiko ditu. Ekimen honen bidez, Foru Aldundiak jokabide-aldaketak sustatu nahi ditu, Gipuzkoan bultzatutako proiektu berritzaileei ikusgarritasuna eman eta jasangarritasuna publiko guztientzat hurbila, parte-hartzailea eta irisgarria den esperientzia bihurtu, moda jasangarria bizimodu kontzienteago eta konprometituago baten funtsezko osagai gisa balioan jarriz.
Programazioan, halaber, estanpazio botanikoari buruzko tailer bat ere izango da. Bertan, parte-hartzaileek teknika honen oinarrizko printzipioak ezagutuko dituzte, eta naturako pigmentuak eta formak landare-zuntzez egindako ehunetara nola transferitu ikasiko dute, kotoi organikozko oihal bat hainbat materia tindatzailerekin estanpatuz.