- 120 erakusketari eta asteburu osoan zehar garatutako 70 ekintza baino gehiagoren proposamenak 10.000 lagun baino gehiagok gozatu dituzte.
Aurten ere, Bioterra, Euskadiko azoka ekologikoa, topagune bihurtu da bizitza osasuntsuago, kontzienteago eta ingurumenarekiko errespetuzko estilo baten alde apustua egiten duten guztientzat. Aurtengo edizioak 10.000 bisitari inguru bildu ditu, eta horrek azoka honen garrantziaren hazkundea eta jasangarritasunaren aldeko konpromisoa duten jende anitzak erakartzeko gaitasuna berrestu du.
Bere zuzendari Maialen Gaztañagaren hitzetan, “Bioterra 2025ek berriro ere frogatu du ekologia eta ongizatea ez direla moda pasakor bat, baizik eta gero eta zale gehiago dituen bizimodua. Urte bat gehiago, eta 22. edizioa da, azoka aukera paregabea izan da alternatiba berriak ezagutzeko, adituen iritziak jasotzeko eta, batez ere, gure ohiturak aldatzeko eta gure osasuna eta planeta zaintzeko arrazoiak aurkitzeko”.
Gipuzkoako publikoaren parte hartzeaz gain, aipatzeko da Iparraldeko bisitarien presentzia, guztira 10eko % ingurukoak izan direnak, eta horrek azokaren balioen inguruko interes eta mugaz gaindiko konpromisoaren adierazgarri da.
Bioterraren 22. edizioak ikuspegi integrala eskaini du ekologia eta ongizatearen inguruan, eta ekintza eta proposamenak izan dira parte hartzaileak egunero egindako keinu txikiek gure osasunari eta planetari nola eragin diezaioketen hausnartzera gonbidatu dituztenak.
Asteburuan zehar garatutako 70 ekintza paraleloetatik nabarmentzekoa da oliba olio birjinari eskainitako gune berriaren harrera ona. Proposamen honek oliba olio birjinen barietate ezberdinak ezagutzeko aukera eman du, bere produkzio ekologikoa ikasteko eta oliba olioen kalitate desberdintasunak bertatik bertara ezagutzeko.