- Le festival végan du Pays basque revient à Ficoba du 6 au 8 décembre
- 63 entreprises exposantes, 6 foodtrucks, 15 associations et un programme de près de 40 activités forment le cœur d’un festival qui gagne en diversité et en portée
- Remise de prix (V-label), musique live, ateliers, escape box, tirages au sort de bons d’achat de 100 euros…
- Be Veggie 2025 mise sur trois axes — manger, agir et apprendre — pour avancer vers une vie plus éthique et 100 % végétale
- Entrée et parking gratuits pour profiter d’un espace unique où se rencontrent gastronomie, activisme, bien-être et communauté
- L’entrée peut être téléchargée sur le site web de Be Veggie (beveggie.eus)
(Irun, le 26 novembre 2025). La septième édition de Be Veggie, le festival végan de référence au Pays basque, revient à Ficoba du 6 au 8 décembre. Cette année, il réunira une sélection complète de 63 entreprises exposantes, ainsi que 6 foodtrucks, 15 associations, refuges, sanctuaires et ONG, et un programme de conférences et d’activités pour apprendre, réfléchir, dissiper des doutes ou simplement passer un bon moment.
Be Veggie 2025 arrive avec une ambition claire : être bien plus qu’un événement. Le festival souhaite se consolider comme une expérience transformatrice, un lieu où la gastronomie végétale, la durabilité, l’activisme, le bien-être et la communauté se rencontrent dans un environnement festif, accessible et accueillant.
Cette année, le festival propose d’aller un pas plus loin : transformer les idées en action, modifier les habitudes quotidiennes et comprendre que chaque décision compte dans la construction d’un monde plus éthique. Pour cela, Be Veggie articule sa proposition autour de trois grands axes : manger, agir et apprendre, les piliers d’un changement réel et durable.
La diversité géographique des entreprises participantes reflète l’ampleur atteinte par le festival : Gipuzkoa, Madrid, Catalogne, Valence, Biscaye, Galice, Asturies, Navarre, Andalousie, Cantabrie, Castille-La Manche, Estrémadure, France, La Rioja et Araba.
Une édition dans laquelle les visiteurs pourront découvrir des produits adaptés aux véganes — des fromages, chocolats et cafés à la cosmétique, au textile ou aux alternatives végétales comme le foie gras végan — ainsi que des initiatives sociales et militantes œuvrant pour les droits des animaux et l’environnement.
Comme les années précédentes, l’entrée sera gratuite, réaffirmant l’engagement du festival envers l’accessibilité et la diffusion des connaissances.
Be Veggie 2025 se prépare à être un rendez-vous incontournable pour celles et ceux qui souhaitent profiter, apprendre et avancer vers une vie plus consciente.
Mange : le changement se cuisine dans votre assiette
Dans l’espace Sukaldean, la cuisine devient un moteur de transformation. Des cheffes et communicatrices comme Aida Lídice (@beginveganbegun), Miriam Ortiz ou Itziar Bandrés (@itziarbandres) partageront des recettes de Noël et des menus 100 % végétaux, démontrant que manger sans cruauté peut aussi être délicieux, créatif et sain.
La nutritionniste Maddi Etxeberria (@begaonegin) montrera comment rendre attrayants des légumes souvent jugés ennuyeux.
Le showcooking « Menu de Noël végan » et des propositions comme « Plus qu’une recette, un véritable voyage » montreront comment tirer le meilleur de chaque ingrédient, réduire le gaspillage et renforcer la durabilité depuis la cuisine.
Agis : tes pas sont le changement
Be Veggie 2025 réunira des activistes, communicatrices, créatrices et professionnelles qui inspirent par leur exemple et leur engagement. Des conférences qui invitent à la réflexion et au changement.
L’écrivain et journaliste Javier Morales (@javiermoralesortiz) présentera son livre La hamburguesa que devoró el mundo, une œuvre qui propose un dialogue nécessaire entre l’écologisme et l’animalisme, invitant à trouver des points de convergence — ou au moins de compréhension — entre les deux mouvements.
Cristina Rodrigo (@crispipics), autrice de Ma révolution végane, réfléchira à la construction d’un véganisme inclusif et accessible.
La table ronde « Sanctuaires et refuges : histoires de sauvetage et d’espoir » donnera la parole à celles et ceux qui consacrent leur vie à la protection et à la défense des animaux. María González Lacabex (@mglacabez) d’INTERCIDS analysera la campagne pour l’interdiction des élevages de poulpes, l’un des grands sujets d’actualité.
Miriam Jiménez Lastra (@miriamjlas), sociologue et activiste, abordera l’intersection entre véganisme, féminisme et écologisme avec un regard critique et inclusif.
La table à deux voix de Rocío Cano (@veganaynormal) et Mery Ocaña (@unaprofeverde) déconstruira le spécisme dans l’éducation, autant en classe qu’à la maison.
Une conférence sur l’expérimentation animale, avec le réalisateur Pablo de la Chica (@pablodelachica) et la journaliste Lucía Arana (@LuciaArana), abordera leur documentaire inédit Infiltrée dans le bunker et partagera images et expériences recueillies dans des centres en Espagne.
Apprends : des idées qui battent au rythme du changement
Be Veggie est également un espace d’apprentissage collectif. L’Espace d’Ateliers GK, impulsé avec le cluster GK Green Fashion, sera l’un des pôles les plus participatifs du festival. Un lieu pour créer de ses mains, expérimenter avec des matériaux naturels et découvrir des alternatives réelles à la consommation conventionnelle.
Parmi les activités programmées :
• Atelier de biocéramique durable avec Organic Studio, pour transformer des déchets organiques comme des coquillages ou des algues en pièces décoratives uniques.
• Atelier de couronnes et décorations de Noël avec la technique de l’upcycling, proposé par Fashion Revolution Euskadi, utilisant d’anciennes bâches de Be Veggie et des matériaux recyclés.
• Atelier de cosmétique naturelle et d’entretien du foyer avec Recicla Birziklatu, pour élaborer des produits écologiques, véganes et sans toxiques.
• Atelier de cadres photo avec lichens préservés et lettres en bois, animé par Ixkin Berdea, une expérience créative pour se reconnecter avec la nature et repartir avec une pièce unique.
La programmation de l’axe Apprends se complète avec des interventions sur la communication antispeciste (Andrea Arrizabalaga – @andyarriza_vegan), l’activisme structuré (IMAE – @imae.activismo), des réflexions personnelles sur une vie plus respectueuse des animaux (Cristina Rodrigo @crispipics) et des conseils simples et économiques — voire gratuits — pour rendre le foyer plus respectueux de l’environnement (Laura Peinado @laurapeinadorodriguez).
Musique, art et communauté
Parce que le changement se célèbre aussi, Be Veggie proposera de la musique en direct, des DJs et des activités pour tous les âges. Silent Disco San Sebastián (@silentdisco.ss), les sets d’Om Lila (@om_lilamusic), Eromena (@eromena.dj), Misseo Future, un espace de créativité pour enfants, un mur collaboratif et des tirages au sort quotidiens animeront cette édition.
Cette année, l’artiste donostiarra Ane Arzelus (@anearzelus) apportera sa touche unique au festival en réalisant une fresque en direct inspirée de Be Veggie.
Ihobe rejoint Be Veggie
Ihobe, la Société Publique de Gestion Environnementale du Gouvernement basque, participera au festival via le Réseau des Centres Environnementaux d’Euskadi, Ekoetxea, qui promeut des expériences uniques et accessibles à tous dans des lieux emblématiques du territoire.
Dans cette édition, Ekoetxea Txingudi proposera l’Escape Box TerminUs, un jeu d’évasion où les participant·es deviendront les protagonistes d’une histoire captivante. À travers différentes épreuves, ils devront découvrir ce qu’est TerminUS : la date limite pour changer le cours de la planète et faire face à l’urgence climatique en modifiant certains de nos gestes du quotidien.
Prix V-Label
Be Veggie se consolide comme vitrine. La remise des Prix V-Label Espagne, organisés par l’Union Végétarienne Espagnole (UVE), récompensant les entreprises leaders en innovation et durabilité dans le secteur végan, choisit une nouvelle fois Be Veggie pour sa cérémonie. Ce sera la deuxième édition de ces prix dans le cadre du festival, avec la participation de Maialen Gaztañaga, directrice de l’événement, en tant que membre du jury.
Informations pratiques :
- 6 et 7 décembre : 11h00 – 20h00
- 8 décembre : 11h00 – 16h00
Plus d’informations :
- Site web : beveggie.eus
- Instagram : beveggie.ficoba
- TikTok : @festivalbeveggie
- Facebook : Be Veggie
- YouTube : Be Veggie
Déclarations des institutions
Cristina Laborda, mairesse d’Irun et présidente de la Fondation Ficoba.
« Be Veggie est un exemple clair de la capacité de Ficoba à identifier des niches d’opportunité dans des secteurs très spécifiques. Les bons résultats obtenus lors des éditions précédentes soutiennent ce type de pari. De plus, son organisation pendant le pont de décembre s’intègre parfaitement dans la vaste programmation de Noël d’Irun, enrichissant l’offre pour celles et ceux qui choisissent de visiter la ville à ces dates. »
José Ignacio Asensio, député de la Durabilité de la Députation Forale de Gipuzkoa
« Nous voulons que les citoyennes et citoyens expérimentent par eux-mêmes qu’il existe de véritables alternatives à la consommation conventionnelle. C’est pourquoi, cette année, nous avons transformé le stand habituel du cluster GK Green Fashion en un espace vivant, pensé pour apprendre en faisant. Nous proposerons des activités où, par exemple, des déchets organiques sont transformés en pièces décoratives, des décorations de Noël sont créées à partir de matériaux réutilisés ou des produits naturels pour la maison sont élaborés. Ce sont des propositions qui démontrent que la durabilité peut être créative, accessible et transformatrice. Notre objectif est de sensibiliser, d’inspirer et de montrer clairement que chaque petit geste compte dans la construction d’un modèle de consommation plus responsable et respectueux de la planète. »
Azahara Domínguez, députée à la Mobilité, au Tourisme et à l’Aménagement du Territoire.
La députée Azahara Domínguez s’est félicitée que le Gipuzkoa continue d’accueillir un festival de cette envergure, « ce qui démontre que notre capacité à recevoir ce type d’événements est de plus en plus solide, ce qui nous permet de nous consolider comme destination de foires et de congrès ». Dans ce sens, elle a souligné que « l’industrie touristique de notre territoire réalise un effort considérable pour se positionner comme une destination touristique de référence en matière de congrès et de foires, un segment qui nous intéresse particulièrement puisqu’il favorise l’activité touristique en dehors de la haute saison, générant une activité économique à des moments de l’année où, traditionnellement, il y a moins de visiteurs ».