{"id":7717,"date":"2020-12-01T14:41:37","date_gmt":"2020-12-01T12:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/?p=7717"},"modified":"2020-12-01T14:41:37","modified_gmt":"2020-12-01T12:41:37","slug":"ce-week-end-be-veggie-fest-plus-de-15-activites-et-60-exposants-en-ligne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/fr\/ce-week-end-be-veggie-fest-plus-de-15-activites-et-60-exposants-en-ligne\/","title":{"rendered":"Ce week-end, Be Veggie Fest : plus de 15 activit\u00e9s et 60 exposants en ligne"},"content":{"rendered":"

– Le festival v\u00e9gan peut \u00eatre suivi en direct sur Instagram les 5 et 6 d\u00e9cembre et en diff\u00e9r\u00e9 sur YouTube et Facebook<\/strong><\/p>\n

– Le vendredi 4 d\u00e9cembre, pour faire chauffer les moteurs, il y aura une table ronde sur la mode durable promue par GK Green Fashion<\/strong><\/p>\n

Cette ann\u00e9e, le festival Be Veggie se d\u00e9roulera en ligne. La sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 passent avant tout, c’est pourquoi cette ann\u00e9e, les pavillons de Ficoba ne pourront pas accueillir toutes les personnes \u00e0 la recherche d’une alimentation et d’une consommation alternatives.<\/p>\n

Cependant, comme l’a montr\u00e9 la premi\u00e8re \u00e9dition de Be Veggie, de plus en plus de personnes optent pour une consommation \u00e9cologiquement responsable, sensible aux abus et aux soins de sant\u00e9 des animaux.<\/p>\n

C’est dans cette optique que Ficoba a choisi de d\u00e9velopper l’\u00e9v\u00e9nement en ligne, maintenant ainsi la continuit\u00e9 de Be Veggie et r\u00e9pondant \u00e0 l’int\u00e9r\u00eat croissant du public et du groupe de plus en plus important d’entreprises op\u00e9rant dans ce domaine.<\/p>\n

En fait, le nombre d’entreprises qui pr\u00e9senteront leurs propositions dans le catalogue en ligne Be Veggie, disponible sur www.beveggie.eus, a d\u00e9pass\u00e9 60 entreprises.<\/p>\n

La pr\u00e9sence d’entreprises basques est importante (15), mais la vari\u00e9t\u00e9 de l’origine des exposants qui veulent \u00eatre pr\u00e9sents \u00e0 la deuxi\u00e8me \u00e9dition de Be Veggie est tr\u00e8s significative. Le catalogue comprend des propositions d’entreprises de Navarre, de Catalogne, de Madrid, d’Andalousie, etc.<\/p>\n

La somme de tous ces \u00e9l\u00e9ments permettra au public de d\u00e9couvrir, \u00e0 cette occasion en ligne, une offre compos\u00e9e de produits cosm\u00e9tiques, de mode, de produits m\u00e9nagers, d’aliments et de boissons, de produits z\u00e9ro d\u00e9chets, de compl\u00e9ments alimentaires et de refuges pour animaux.<\/p>\n

Un festival d’activit\u00e9s<\/strong><\/p>\n

Les r\u00e9seaux sociaux seront les pavillons de Ficoba dans cette \u00e9dition. L’\u00e9mission sera diffus\u00e9e en direct sur Instagram (beveggie.ficoba), mais il sera \u00e9galement possible de la suivre sur les comptes Facebook (https:\/\/www.facebook.com\/beveggie) et YouTube (https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JoxF6KKBhPw) de Be Veggie pour d\u00e9couvrir les nouvelles alternatives de consommation li\u00e9es \u00e0 la philosophie v\u00e9g\u00e9talienne.<\/p>\n

Le samedi 5 d\u00e9cembre, Oscar L. Sanchez, qui pr\u00e9sentera son livre \u00ab\u00a0Diary of an activist (vegan)\u00a0\u00bb, et Julia Jimenez (@nosequecenar), fondatrice et directrice de la clinique de psychonutrition \u00ab\u00a0No s\u00e9 qu\u00e9 cenar\u00a0\u00bb qui nous rapprochera d’une nutrition consciente, participeront au Be Veggie Fest.<\/p>\n

De l’Union v\u00e9g\u00e9tarienne espagnole (@unionvegetarianaespanola), elle nous fera d\u00e9couvrir le monde des l\u00e9gumineuses comme vecteur de sant\u00e9, de durabilit\u00e9 et de r\u00e9duction de l’exploitation animale.<\/p>\n

La culture v\u00e9gane est bien plus que de la nourriture. Sagrario Dom\u00ednguez, plus connu sous le nom de @vegantreschic , le sait tr\u00e8s bien et va nous montrer qu’il existe une mani\u00e8re de s’habiller qui respecte la plan\u00e8te.<\/p>\n

Avec Mar\u00eda \u00c1lvarez (@maria.galvarez), nous visiterons la Reserva Hijos del Bosque (@reservahijosdelbosque), une organisation \u00e0 but non lucratif dont l’objectif est la cr\u00e9ation et le maintien d’un sanctuaire sp\u00e9cialis\u00e9 dans les animaux sauvages, en particulier les esp\u00e8ces chassables.<\/p>\n

Nous nous demanderons \u00e9galement si nous sommes \u00e0 temps pour sauver la plan\u00e8te lors d’une table ronde \u00e0 laquelle participeront Ibai Vegan (@ibai_vegan), v\u00e9gan et activiste animal ; Aitor Beltaz de Extinction Rebellion, Jon Kareaga (@jonkareaga), co-fondateur de Bask et activiste environnemental ; et Maite Irulegi (@maiteirulegi), v\u00e9gane et activiste animal.<\/p>\n

Nous terminerons la journ\u00e9e avec Helenka Santos (@helekasantos_chef), qui animera un showcooking sur la fa\u00e7on de cuisiner les prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et avec Zaloa Otadui (@farmacook), qui proposera un cours pratique sur la fa\u00e7on de prendre soin de notre sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation v\u00e9gane.<\/p>\n

Le dimanche commencera avec le cours Re-Connect – Vinyasa Flow, un style de yoga dynamique o\u00f9 le mouvement et la respiration sont reli\u00e9s par une s\u00e9quence fluide, par Mar\u00eda Eskitxabel (@eskymaddi).<\/p>\n

Patricia Men\u00e9ndez (@patrimediolimon) nous apprendra \u00e0 pr\u00e9parer des burgers de pois textur\u00e9s, des boulettes de seitan ou des p\u00e9pites de tofu. Sara G\u00f3mez Marquina (@saravegancoach) nous parlera de l’entreprenariat conscient dans sa conf\u00e9rence \u00ab\u00a0Comment entreprendre \u00e0 partir de votre objectif de vie en \u00e9tant v\u00e9gan ?\u00a0\u00bb et nous assisterons \u00e0 un atelier sur les cosm\u00e9tiques v\u00e9gans avec Celia Ortiz Avi\u00f1\u00f3n (@lachicalavanda) de Taller flores del Norte (@tallerfloresdelnorte).<\/p>\n

L’association Feumve (@feumve) travaille \u00e0 l’introduction de menus v\u00e9gans dans les cantines des \u00e9coles. Ce n’est pas encore une option tr\u00e8s courante. Ils nous expliqueront ce qu’ils font pour int\u00e9grer l’option v\u00e9gan dans les repas scolaires. Et Tamara Alonso (@dedesacolasproteinas) nous apprendra \u00e0 cuisiner des bonbons et des recettes de No\u00ebl v\u00e9gane.<\/p>\n

Et pour cl\u00f4turer cette deuxi\u00e8me \u00e9dition du Be Veggie Fest, la musique de Sara Zozaya (@sara.zozaya), auteur-compositeur-interpr\u00e8te de Donostia qui, apr\u00e8s avoir travers\u00e9 diff\u00e9rents projets musicaux tels que The Roof et actuellement chanteuse du groupe Nerabe, pr\u00e9sentera son projet le plus personnel.<\/p>\n

Table ronde et GK Green Fashion<\/strong><\/p>\n

Le vendredi 4 d\u00e9cembre, la veille du d\u00e9but officiel de la Be Veggie Fest, se tiendra \u00e0 12h00 une table ronde, diffus\u00e9e par Instagram (beveggie.ficoba), organis\u00e9e par le Cluster de mode durable du Gipuzkoa-GK Green Fashion, promu par le D\u00e9partement de l’Environnement et des Travaux Hydrauliques de la D\u00e9putation Forale du Gipuzkoa.<\/p>\n

Jos\u00e9 Ignacio Asensio, d\u00e9put\u00e9 de l’environnement et des travaux hydrauliques de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa, Gema G\u00f3mez de Slow Fashion Next (@slowfashionnext), sp\u00e9cialiste de l’accompagnement des marques sur leur chemin vers la durabilit\u00e9 Ohiane Pardo d’Amarenak (@amarenak_oficial), une entreprise qui se consacre \u00e0 la fabrication de v\u00eatements bas\u00e9s sur l’histoire et les \u00e9l\u00e9ments traditionnels du Pays basque ; et Erika G\u00f3mez (@twinandchic_), qui fabrique des v\u00eatements \u00e0 partir de mat\u00e9riaux durables qui respectent la peau des enfants et la nature ; r\u00e9fl\u00e9chiront \u00e0 la mode durable.<\/p>\n

En plus de la table ronde, la participation du Cluster de la mode durable de Gipuzkoa sera visible dans le catalogue en ligne de la Be Veggie Fest avec la participation de 4 designers de Gipuzkoa : : Amarenak, Laza Clothing, Minusse y Twin and Chic.<\/p>\n

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