Les chiffres de l’\u00e9tude \u00ab\u00a0The Green Revolution\u00a0\u00bb dress\u00e9e par le cabinet de conseil Latern r\u00e9v\u00e8lent l’int\u00e9r\u00eat croissant envers le v\u00e9ganisme. Dans l’\u00c9tat, pr\u00e8s de 4 millions de personnes se disent des consommateurs v\u00e9gans, 1 femme sur 8 affirme \u00eatre v\u00e9gane, il existe \u00e0 l’heure actuelle 2\u00a0500 produits portant le V-Label et la consommation de viande rouge a baiss\u00e9 de 35\u00a0% au cours de la derni\u00e8re ann\u00e9e. L’int\u00e9r\u00eat envers ce mode de consommation ne cesse de grandir, notamment dans les pays voisins.<\/p>\n
Sur la base de ces chiffres, en visant toujours \u00e0 chercher des foires de niche ayant un potentiel de croissance, Ficoba lance Be Veggie, qui se d\u00e9roulera du 6 au 8 d\u00e9cembre.<\/p>\n
Be Veggie est n\u00e9 dans le but de devenir le salon de r\u00e9f\u00e9rence du nord de l’\u00c9tat et du sud de la France pour les consommateurs v\u00e9gans et int\u00e9ress\u00e9s par le v\u00e9ganisme. Ce secteur comprend les personnes qui se soucient de la durabilit\u00e9, de la sant\u00e9 et de la non-exploitation animale.<\/p>\n
Be Veggie mettra \u00e0 la disposition des personnes int\u00e9ress\u00e9es par le v\u00e9ganisme le plus grand \u00e9talage de produits d’alimentation 100\u00a0% v\u00e9g\u00e9tale et de produits et services adapt\u00e9s pour les personnes v\u00e9ganes\u00a0: cosm\u00e9tique naturelle, mode, habitat, h\u00f4tellerie et tourisme, applications et services technologiques qui facilitent une forme de vie v\u00e9gane, etc.<\/p>\n
En plus de cette offre, Be Veggie proposera aux visiteurs un programme d’activit\u00e9s parall\u00e8les \u00e0 caract\u00e8re divulgatif et ludique, qui comprend des conf\u00e9rences informatives, des causeries, des showcookings et des ateliers de cuisine anim\u00e9s par des chefs et des nutritionnistes professionnels, des concerts, des foodtrucks et des \u00e9v\u00e9nements culinaires… Autant d’activit\u00e9s organis\u00e9es pour que Be Veggie devienne un point de rencontre et un festival pour le partage d’informations, de connaissances et d’exp\u00e9riences.<\/p>\n
De la Foire de No\u00ebl de la C\u00f4te Basque \u00e0 Be Veggie<\/strong><\/p>\n Be Veggie se d\u00e9roulera aux dates traditionnellement r\u00e9serv\u00e9es pour la tenue de la Foire de No\u00ebl de la C\u00f4te Basque. La prolif\u00e9ration d’activit\u00e9s de No\u00ebl organis\u00e9es dans de nombreuses villes du Guipuscoa a amen\u00e9 Ficoba \u00e0 chercher une alternative pour cette p\u00e9riode de l’ann\u00e9e qui s’est concr\u00e9tis\u00e9e dans le festival Be Veggie. L’organisation de ce nouveau type d’\u00e9v\u00e9nement dans une niche de march\u00e9 qui conna\u00eetra d’apr\u00e8s les pr\u00e9visions une forte croissance dans les ann\u00e9es \u00e0 venir enrichit l’offre d’\u00e9v\u00e9nements pour la p\u00e9riode de No\u00ebl.<\/p>\n Quant \u00e0 la Foire de No\u00ebl de la C\u00f4te Basque, elle dispara\u00eet du calendrier de Ficoba apr\u00e8s 13 \u00e9ditions qui ont vu d\u00e9filer plus de 1\u00a0000 exposants et pr\u00e8s de 230\u00a0000 visiteurs. Ces chiffres font de cette foire l’une des plus visit\u00e9es du Guipuscoa.<\/p>\n www.beveggie.eus<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les chiffres de l’\u00e9tude \u00ab\u00a0The Green Revolution\u00a0\u00bb dress\u00e9e par le cabinet de conseil Latern r\u00e9v\u00e8lent l’int\u00e9r\u00eat croissant envers le v\u00e9ganisme. Dans l’\u00c9tat, pr\u00e8s de 4 millions de personnes se disent […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-5602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evenements-et-salons"],"yoast_head":"\n