{"id":28319,"date":"2025-11-26T14:11:18","date_gmt":"2025-11-26T12:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/?p=28319"},"modified":"2025-11-26T14:42:24","modified_gmt":"2025-11-26T12:42:24","slug":"le-festival-be-veggie-2025-arrive-avec-plus-de-propositions-plus-de-communaute-et-un-engagement-renforce-pour-sa-septieme-edition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/fr\/le-festival-be-veggie-2025-arrive-avec-plus-de-propositions-plus-de-communaute-et-un-engagement-renforce-pour-sa-septieme-edition\/","title":{"rendered":"Le festival Be Veggie 2025 arrive avec plus de propositions, plus de communaut\u00e9 et un engagement renforc\u00e9 pour sa septi\u00e8me \u00e9dition"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Le festival v\u00e9gan du Pays basque revient \u00e0 Ficoba du 6 au 8 d\u00e9cembre<\/strong><\/li>\n<li><strong>63 entreprises exposantes, 6 foodtrucks, 15 associations et un programme de pr\u00e8s de 40 activit\u00e9s forment le c\u0153ur d\u2019un festival qui gagne en diversit\u00e9 et en port\u00e9e<\/strong><\/li>\n<li><strong>Remise de prix (V-label), musique live, ateliers, escape box, tirages au sort de bons d\u2019achat de 100 euros\u2026<\/strong><\/li>\n<li><strong>Be Veggie 2025 mise sur trois axes \u2014 manger, agir et apprendre \u2014 pour avancer vers une vie plus \u00e9thique et 100 % v\u00e9g\u00e9tale<\/strong><\/li>\n<li><strong>Entr\u00e9e et parking gratuits pour profiter d\u2019un espace unique o\u00f9 se rencontrent gastronomie, activisme, bien-\u00eatre et communaut\u00e9<\/strong><\/li>\n<li><strong>L\u2019entr\u00e9e peut \u00eatre t\u00e9l\u00e9charg\u00e9e sur le site web de Be Veggie (<\/strong><a href=\"http:\/\/www.beveggie.eus\"><strong>beveggie.eus<\/strong><\/a><strong>)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>(Irun, le 26 novembre 2025).<\/em> La septi\u00e8me \u00e9dition de Be Veggie, le festival v\u00e9gan de r\u00e9f\u00e9rence au Pays basque, revient \u00e0 Ficoba du 6 au 8 d\u00e9cembre. Cette ann\u00e9e, il r\u00e9unira une s\u00e9lection compl\u00e8te de 63 entreprises exposantes, ainsi que 6 foodtrucks, 15 associations, refuges, sanctuaires et ONG, et un programme de conf\u00e9rences et d\u2019activit\u00e9s pour apprendre, r\u00e9fl\u00e9chir, dissiper des doutes ou simplement passer un bon moment.<\/p>\n<p>Be Veggie 2025 arrive avec une ambition claire : \u00eatre bien plus qu\u2019un \u00e9v\u00e9nement. Le festival souhaite se consolider comme une exp\u00e9rience transformatrice, un lieu o\u00f9 la gastronomie v\u00e9g\u00e9tale, la durabilit\u00e9, l\u2019activisme, le bien-\u00eatre et la communaut\u00e9 se rencontrent dans un environnement festif, accessible et accueillant.<\/p>\n<p>Cette ann\u00e9e, le festival propose d\u2019aller un pas plus loin : transformer les id\u00e9es en action, modifier les habitudes quotidiennes et comprendre que chaque d\u00e9cision compte dans la construction d\u2019un monde plus \u00e9thique. Pour cela, Be Veggie articule sa proposition autour de trois grands axes : manger, agir et apprendre, les piliers d\u2019un changement r\u00e9el et durable.<\/p>\n<p>La diversit\u00e9 g\u00e9ographique des entreprises participantes refl\u00e8te l\u2019ampleur atteinte par le festival : Gipuzkoa, Madrid, Catalogne, Valence, Biscaye, Galice, Asturies, Navarre, Andalousie, Cantabrie, Castille-La Manche, Estr\u00e9madure, France, La Rioja et Araba.<\/p>\n<p>Une \u00e9dition dans laquelle les visiteurs pourront d\u00e9couvrir des produits adapt\u00e9s aux v\u00e9ganes \u2014 des fromages, chocolats et caf\u00e9s \u00e0 la cosm\u00e9tique, au textile ou aux alternatives v\u00e9g\u00e9tales comme le foie gras v\u00e9gan \u2014 ainsi que des initiatives sociales et militantes \u0153uvrant pour les droits des animaux et l\u2019environnement.<\/p>\n<p>Comme les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, l\u2019entr\u00e9e sera gratuite, r\u00e9affirmant l\u2019engagement du festival envers l\u2019accessibilit\u00e9 et la diffusion des connaissances.<\/p>\n<p>Be Veggie 2025 se pr\u00e9pare \u00e0 \u00eatre un rendez-vous incontournable pour celles et ceux qui souhaitent profiter, apprendre et avancer vers une vie plus consciente.<\/p>\n<p><strong>Mange : le changement se cuisine dans votre assiette<\/strong><\/p>\n<p>Dans l\u2019espace <em>Sukaldean<\/em>, la cuisine devient un moteur de transformation. Des cheffes et communicatrices comme Aida L\u00eddice (@beginveganbegun), Miriam Ortiz ou Itziar Bandr\u00e9s (@itziarbandres) partageront des recettes de No\u00ebl et des menus 100 % v\u00e9g\u00e9taux, d\u00e9montrant que manger sans cruaut\u00e9 peut aussi \u00eatre d\u00e9licieux, cr\u00e9atif et sain.<br \/>\nLa nutritionniste Maddi Etxeberria (@begaonegin) montrera comment rendre attrayants des l\u00e9gumes souvent jug\u00e9s ennuyeux.<\/p>\n<p>Le <em>showcooking<\/em> \u00ab Menu de No\u00ebl v\u00e9gan \u00bb et des propositions comme \u00ab Plus qu\u2019une recette, un v\u00e9ritable voyage \u00bb montreront comment tirer le meilleur de chaque ingr\u00e9dient, r\u00e9duire le gaspillage et renforcer la durabilit\u00e9 depuis la cuisine.<\/p>\n<p><strong>Agis : tes pas sont le changement<\/strong><\/p>\n<p>Be Veggie 2025 r\u00e9unira des activistes, communicatrices, cr\u00e9atrices et professionnelles qui inspirent par leur exemple et leur engagement. Des conf\u00e9rences qui invitent \u00e0 la r\u00e9flexion et au changement.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9crivain et journaliste Javier Morales (@javiermoralesortiz) pr\u00e9sentera son livre <em>La hamburguesa que devor\u00f3 el mundo<\/em>, une \u0153uvre qui propose un dialogue n\u00e9cessaire entre l\u2019\u00e9cologisme et l\u2019animalisme, invitant \u00e0 trouver des points de convergence \u2014 ou au moins de compr\u00e9hension \u2014 entre les deux mouvements.<\/p>\n<p>Cristina Rodrigo (@crispipics), autrice de <em>Ma r\u00e9volution v\u00e9gane<\/em>, r\u00e9fl\u00e9chira \u00e0 la construction d\u2019un v\u00e9ganisme inclusif et accessible.<\/p>\n<p>La table ronde \u00ab Sanctuaires et refuges : histoires de sauvetage et d\u2019espoir \u00bb donnera la parole \u00e0 celles et ceux qui consacrent leur vie \u00e0 la protection et \u00e0 la d\u00e9fense des animaux. Mar\u00eda Gonz\u00e1lez Lacabex (@mglacabez) d\u2019INTERCIDS analysera la campagne pour l\u2019interdiction des \u00e9levages de poulpes, l\u2019un des grands sujets d\u2019actualit\u00e9.<\/p>\n<p>Miriam Jim\u00e9nez Lastra (@miriamjlas), sociologue et activiste, abordera l\u2019intersection entre v\u00e9ganisme, f\u00e9minisme et \u00e9cologisme avec un regard critique et inclusif.<\/p>\n<p>La table \u00e0 deux voix de Roc\u00edo Cano (@veganaynormal) et Mery Oca\u00f1a (@unaprofeverde) d\u00e9construira le sp\u00e9cisme dans l\u2019\u00e9ducation, autant en classe qu\u2019\u00e0 la maison.<\/p>\n<p>Une conf\u00e9rence sur l\u2019exp\u00e9rimentation animale, avec le r\u00e9alisateur Pablo de la Chica (@pablodelachica) et la journaliste Luc\u00eda Arana (@LuciaArana), abordera leur documentaire in\u00e9dit <em>Infiltr\u00e9e dans le bunker<\/em> et partagera images et exp\u00e9riences recueillies dans des centres en Espagne.<\/p>\n<p><strong>Apprends : des id\u00e9es qui battent au rythme du changement<\/strong><\/p>\n<p>Be Veggie est \u00e9galement un espace d\u2019apprentissage collectif. L\u2019Espace d\u2019Ateliers GK, impuls\u00e9 avec le cluster GK Green Fashion, sera l\u2019un des p\u00f4les les plus participatifs du festival. Un lieu pour cr\u00e9er de ses mains, exp\u00e9rimenter avec des mat\u00e9riaux naturels et d\u00e9couvrir des alternatives r\u00e9elles \u00e0 la consommation conventionnelle.<\/p>\n<p>Parmi les activit\u00e9s programm\u00e9es :<br \/>\n\u2022 Atelier de bioc\u00e9ramique durable avec Organic Studio, pour transformer des d\u00e9chets organiques comme des coquillages ou des algues en pi\u00e8ces d\u00e9coratives uniques.<br \/>\n\u2022 Atelier de couronnes et d\u00e9corations de No\u00ebl avec la technique de l\u2019upcycling, propos\u00e9 par Fashion Revolution Euskadi, utilisant d\u2019anciennes b\u00e2ches de Be Veggie et des mat\u00e9riaux recycl\u00e9s.<br \/>\n\u2022 Atelier de cosm\u00e9tique naturelle et d\u2019entretien du foyer avec Recicla Birziklatu, pour \u00e9laborer des produits \u00e9cologiques, v\u00e9ganes et sans toxiques.<br \/>\n\u2022 Atelier de cadres photo avec lichens pr\u00e9serv\u00e9s et lettres en bois, anim\u00e9 par Ixkin Berdea, une exp\u00e9rience cr\u00e9ative pour se reconnecter avec la nature et repartir avec une pi\u00e8ce unique.<\/p>\n<p>La programmation de l\u2019axe <em>Apprends<\/em> se compl\u00e8te avec des interventions sur la communication antispeciste (Andrea Arrizabalaga &#8211; @andyarriza_vegan), l\u2019activisme structur\u00e9 (IMAE &#8211; @imae.activismo), des r\u00e9flexions personnelles sur une vie plus respectueuse des animaux (Cristina Rodrigo @crispipics) et des conseils simples et \u00e9conomiques \u2014 voire gratuits \u2014 pour rendre le foyer plus respectueux de l\u2019environnement (Laura Peinado @laurapeinadorodriguez).<\/p>\n<p><strong>Musique, art et communaut\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>Parce que le changement se c\u00e9l\u00e8bre aussi, Be Veggie proposera de la musique en direct, des DJs et des activit\u00e9s pour tous les \u00e2ges. Silent Disco San Sebasti\u00e1n (@silentdisco.ss), les sets d\u2019Om Lila (@om_lilamusic), Eromena (@eromena.dj), Misseo Future, un espace de cr\u00e9ativit\u00e9 pour enfants, un mur collaboratif et des tirages au sort quotidiens animeront cette \u00e9dition.<\/p>\n<p>Cette ann\u00e9e, l\u2019artiste donostiarra Ane Arzelus (@anearzelus) apportera sa touche unique au festival en r\u00e9alisant une fresque en direct inspir\u00e9e de Be Veggie.<\/p>\n<p><strong>Ihobe rejoint Be Veggie<\/strong><\/p>\n<p>Ihobe, la Soci\u00e9t\u00e9 Publique de Gestion Environnementale du Gouvernement basque, participera au festival via le R\u00e9seau des Centres Environnementaux d\u2019Euskadi, Ekoetxea, qui promeut des exp\u00e9riences uniques et accessibles \u00e0 tous dans des lieux embl\u00e9matiques du territoire.<\/p>\n<p>Dans cette \u00e9dition, Ekoetxea Txingudi proposera l\u2019Escape Box <em>TerminUs<\/em>, un jeu d\u2019\u00e9vasion o\u00f9 les participant\u00b7es deviendront les protagonistes d\u2019une histoire captivante. \u00c0 travers diff\u00e9rentes \u00e9preuves, ils devront d\u00e9couvrir ce qu\u2019est TerminUS : la date limite pour changer le cours de la plan\u00e8te et faire face \u00e0 l\u2019urgence climatique en modifiant certains de nos gestes du quotidien.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Prix V-Label<\/strong><\/p>\n<p>Be Veggie se consolide comme vitrine. La remise des Prix V-Label Espagne, organis\u00e9s par l\u2019Union V\u00e9g\u00e9tarienne Espagnole (UVE), r\u00e9compensant les entreprises leaders en innovation et durabilit\u00e9 dans le secteur v\u00e9gan, choisit une nouvelle fois Be Veggie pour sa c\u00e9r\u00e9monie. Ce sera la deuxi\u00e8me \u00e9dition de ces prix dans le cadre du festival, avec la participation de Maialen Gazta\u00f1aga, directrice de l\u2019\u00e9v\u00e9nement, en tant que membre du jury.<\/p>\n<p><strong>Informations pratiques\u00a0:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>6 et 7 d\u00e9cembre : 11h00 \u2013 20h00<\/li>\n<li>8 d\u00e9cembre : 11h00 \u2013 16h00<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Plus d\u2019informations :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Site web : <a href=\"http:\/\/www.beveggie.eus\">beveggie.eus<\/a><\/li>\n<li>Instagram : beveggie.ficoba<\/li>\n<li>TikTok : @festivalbeveggie<\/li>\n<li>Facebook : Be Veggie<\/li>\n<li>YouTube : Be Veggie<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00e9clarations des institutions<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cristina Laborda, mairesse d\u2019Irun et pr\u00e9sidente de la Fondation Ficoba.<\/strong><br \/>\n\u00ab Be Veggie est un exemple clair de la capacit\u00e9 de Ficoba \u00e0 identifier des niches d\u2019opportunit\u00e9 dans des secteurs tr\u00e8s sp\u00e9cifiques. Les bons r\u00e9sultats obtenus lors des \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes soutiennent ce type de pari. De plus, son organisation pendant le pont de d\u00e9cembre s\u2019int\u00e8gre parfaitement dans la vaste programmation de No\u00ebl d\u2019Irun, enrichissant l\u2019offre pour celles et ceux qui choisissent de visiter la ville \u00e0 ces dates. \u00bb<\/p>\n<p><strong>Jos\u00e9 Ignacio Asensio, d\u00e9put\u00e9 de la Durabilit\u00e9 de la D\u00e9putation Forale de Gipuzkoa<\/strong><br \/>\n\u00ab Nous voulons que les citoyennes et citoyens exp\u00e9rimentent par eux-m\u00eames qu\u2019il existe de v\u00e9ritables alternatives \u00e0 la consommation conventionnelle. C\u2019est pourquoi, cette ann\u00e9e, nous avons transform\u00e9 le stand habituel du cluster GK Green Fashion en un espace vivant, pens\u00e9 pour apprendre en faisant. Nous proposerons des activit\u00e9s o\u00f9, par exemple, des d\u00e9chets organiques sont transform\u00e9s en pi\u00e8ces d\u00e9coratives, des d\u00e9corations de No\u00ebl sont cr\u00e9\u00e9es \u00e0 partir de mat\u00e9riaux r\u00e9utilis\u00e9s ou des produits naturels pour la maison sont \u00e9labor\u00e9s. Ce sont des propositions qui d\u00e9montrent que la durabilit\u00e9 peut \u00eatre cr\u00e9ative, accessible et transformatrice. Notre objectif est de sensibiliser, d\u2019inspirer et de montrer clairement que chaque petit geste compte dans la construction d\u2019un mod\u00e8le de consommation plus responsable et respectueux de la plan\u00e8te. \u00bb<\/p>\n<p><strong>Azahara Dom\u00ednguez, d\u00e9put\u00e9e \u00e0 la Mobilit\u00e9, au Tourisme et \u00e0 l\u2019Am\u00e9nagement du Territoire.<\/strong><br \/>\nLa d\u00e9put\u00e9e Azahara Dom\u00ednguez s\u2019est f\u00e9licit\u00e9e que le Gipuzkoa continue d\u2019accueillir un festival de cette envergure, \u00ab ce qui d\u00e9montre que notre capacit\u00e9 \u00e0 recevoir ce type d\u2019\u00e9v\u00e9nements est de plus en plus solide, ce qui nous permet de nous consolider comme destination de foires et de congr\u00e8s \u00bb. Dans ce sens, elle a soulign\u00e9 que \u00ab l\u2019industrie touristique de notre territoire r\u00e9alise un effort consid\u00e9rable pour se positionner comme une destination touristique de r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de congr\u00e8s et de foires, un segment qui nous int\u00e9resse particuli\u00e8rement puisqu\u2019il favorise l\u2019activit\u00e9 touristique en dehors de la haute saison, g\u00e9n\u00e9rant une activit\u00e9 \u00e9conomique \u00e0 des moments de l\u2019ann\u00e9e o\u00f9, traditionnellement, il y a moins de visiteurs \u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le festival v\u00e9gan du Pays basque revient \u00e0 Ficoba du 6 au 8 d\u00e9cembre 63 entreprises exposantes, 6 foodtrucks, 15 associations et un programme de pr\u00e8s de 40 activit\u00e9s forment 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