{"id":8074,"date":"2021-03-29T13:47:13","date_gmt":"2021-03-29T11:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/?p=8074"},"modified":"2021-03-29T13:53:32","modified_gmt":"2021-03-29T11:53:32","slug":"bioterra-ha-vendido-ya-cerca-del-80-de-su-superficie-expositiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/es\/bioterra-ha-vendido-ya-cerca-del-80-de-su-superficie-expositiva\/","title":{"rendered":"Bioterra ha vendido ya cerca del 80% de su superficie expositiva"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>70 expositores han confirmado su presencia en la 18 edici\u00f3n de la feria <\/strong><\/li>\n<li><strong>La poducci\u00f3n ecol\u00f3gica crece en un 4% pese a la pandemia<\/strong><\/li>\n<li><strong>La consultora Bilibin Circular se suma al Comit\u00e9 Organizador de Bioterra<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bioterra se celebrar\u00e1 del 4 al 6 de junio en Ficoba<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La comercializaci\u00f3n de Bioterra 2021 avanza a paso firme y todo indica que alcanzar\u00e1 el 100% del espacio expositivo y que ocupar\u00e1, como en ediciones anteriores, tanto los tres pabellones interiores de Ficoba como el \u00e1rea de exposici\u00f3n exterior.<\/p>\n<p>Las empresas del sector tienen ganas de participar en una nueva edici\u00f3n de la feria de los productos ecol\u00f3gicos, la bioconstrucci\u00f3n, las energ\u00edas renovables y el consumo responsable, y son ya m\u00e1s de 70 los expositores los que han confirmado su presencia.<\/p>\n<p>Un buen n\u00famero de ellos traer\u00e1 a Ficoba del 4 al 6 de junio sus propuestas de producci\u00f3n ecol\u00f3gica. El creciente peso del sector se pone de manifiesto en los datos que ha presentado esta ma\u00f1ana en Ficoba la presidenta del Consejo de Agricultura y Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica de Euskadi.<\/p>\n<p>Aunque la pandemia ha producido una ligera ralentizaci\u00f3n de esta actividad, sin embargo, ha crecido en un 4% respecto a 2019. Por territorios, el incremento ha sido mayor en Gipuzkoa, que contin\u00faa presentando un mayor n\u00famero de empresas operadoras, 258 de un total de 658 operadoras.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table width=\"576\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>2014<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>2015<\/strong><\/td>\n<td width=\"64\"><strong>2016\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"80\"><strong>2017\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>2018\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>2019<\/strong><\/td>\n<td width=\"78\"><strong>2020<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>ARABA<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\">127<\/td>\n<td width=\"65\">134<\/td>\n<td width=\"64\">147 10%<\/td>\n<td width=\"80\">154\u00a0\u00a0 5%<\/td>\n<td width=\"73\">168 9%<\/td>\n<td width=\"73\">179\u00a0\u00a0 6%<\/td>\n<td width=\"78\">187\u00a0\u00a0 4%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>BIZKAIA<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\">125<\/td>\n<td width=\"65\">147<\/td>\n<td width=\"64\">161\u00a0\u00a0 9%<\/td>\n<td width=\"80\">175\u00a0\u00a0 9%<\/td>\n<td width=\"73\">190 9%<\/td>\n<td width=\"73\">208\u00a0\u00a0 9%<\/td>\n<td width=\"78\">213\u00a0\u00a0 %2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>GIPUZKOA<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\">182<\/td>\n<td width=\"65\">195<\/td>\n<td width=\"64\">206\u00a0\u00a0 6%<\/td>\n<td width=\"80\">213\u00a0\u00a0 3%<\/td>\n<td width=\"73\">227\u00a0\u00a0 6%<\/td>\n<td width=\"73\">240 8%<\/td>\n<td width=\"78\">258\u00a0\u00a0 %7,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>434<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>476<\/strong><\/td>\n<td width=\"64\"><strong>514<\/strong><\/td>\n<td width=\"80\"><strong>542<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>585<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>627<\/strong><\/td>\n<td width=\"78\"><strong>658<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"78\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>+12%<\/strong><\/td>\n<td width=\"65\"><strong>+10%<\/strong><\/td>\n<td width=\"64\"><strong>+8%<\/strong><\/td>\n<td width=\"80\"><strong>+5%<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>+8%<\/strong><\/td>\n<td width=\"73\"><strong>+7%<\/strong><\/td>\n<td width=\"78\"><strong>+5%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Las producciones agr\u00edcolas, con un 54%, contin\u00faan siendo el apartado m\u00e1s importante, seguidos por la transformaci\u00f3n, la ganader\u00eda, la comercializaci\u00f3n y la importaci\u00f3n.<\/p>\n<table width=\"576\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"76\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\"><strong>producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong><\/td>\n<td width=\"76\"><strong>ganader\u00eda<\/strong><\/td>\n<td width=\"94\"><strong>transformaci\u00f3n<\/strong><\/td>\n<td width=\"104\"><strong>comercializaci\u00f3n<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\"><strong>importaci\u00f3n<\/strong><\/td>\n<td width=\"57\"><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"76\"><strong>ARABA<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\">138<\/td>\n<td width=\"76\">24<\/td>\n<td width=\"94\">59<\/td>\n<td width=\"104\">21<\/td>\n<td width=\"85\">3<\/td>\n<td width=\"57\">245<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"76\"><strong>BIZKAIA<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\">145<\/td>\n<td width=\"76\">45<\/td>\n<td width=\"94\">40<\/td>\n<td width=\"104\">29<\/td>\n<td width=\"85\">7<\/td>\n<td width=\"57\">266<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"76\"><strong>GIPUZKOA<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\">156<\/td>\n<td width=\"76\">49<\/td>\n<td width=\"94\">82<\/td>\n<td width=\"104\">27<\/td>\n<td width=\"85\">7<\/td>\n<td width=\"57\">321<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"76\"><strong>TOTAL<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\">439<\/td>\n<td width=\"76\">118<\/td>\n<td width=\"94\">181<\/td>\n<td width=\"104\">77<\/td>\n<td width=\"85\">17<\/td>\n<td width=\"57\">832<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Siguiendo con la tendencia habitual, todas las actividades de producci\u00f3n ecol\u00f3gica cuentan con mayor n\u00famero de operadoras, pero el aumento del \u00faltimo a\u00f1o ha sido destacable en el caso de la producci\u00f3n agraria, tanto en producci\u00f3n vegetal como animal. En cambio, se ha estancado la elaboraci\u00f3n y la importaci\u00f3n de alimentos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Asimismo, cabe destacar que la mayor parte de las operadoras se dedica a la horticultura, seguida por los fruticultores. En ganader\u00eda, la cr\u00eda de vacuno de carne es la actividad m\u00e1s realizada.<\/p>\n<p>Respecto a la superficie destinada a la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, el crecimiento en 2020 ha sido de un 20%, solo superado por los incrementos de 2019 (27%) y 2017 (32%), debido principalmente al alta de varios ganaderos con gran superficie forrajera.<\/p>\n<p>Proporcionalmente, destaca la superficie destinada a pastos seguido de la vid. Por territorios, la superficie de Araba es la m\u00e1s importante gracias al cultivo de vid, pastos y extensivos.<\/p>\n<p>Del total de superficie, el 66% corresponde a pastos. Por cultivos destaca la superficie de pastos en todas las provincias. Tras los pastos, la vid en Araba, las hortalizas y frutales en Bizkaia y los frutales en Gipuzkoa son los cultivos que m\u00e1s superficie tienen.<\/p>\n<table width=\"642\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"100\"><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<td width=\"51\"><strong>2014<\/strong><\/td>\n<td width=\"51\"><strong>2015<\/strong><\/td>\n<td width=\"81\"><strong>2016\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"94\"><strong>2017\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"87\"><strong>2018\u00a0\u00a0\u00a0 \u2206<\/strong><\/td>\n<td width=\"87\"><strong>2019<\/strong><\/td>\n<td width=\"92\"><strong>2020<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100\"><strong>Superficie (has) <\/strong><\/td>\n<td width=\"51\"><strong>2.874<\/strong><\/td>\n<td width=\"51\"><strong>2.983<\/strong><\/td>\n<td width=\"81\"><strong>3.195 7%<\/strong><\/td>\n<td width=\"94\"><strong>4.244 32%<\/strong><\/td>\n<td width=\"87\"><strong>4466\u00a0\u00a0 5%<\/strong><\/td>\n<td width=\"87\"><strong>5661\u00a0\u00a0 %27<\/strong><\/td>\n<td width=\"92\"><strong>6789\u00a0\u00a0 20%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100\"><strong>Araba <\/strong><\/td>\n<td width=\"51\">1.659<\/td>\n<td width=\"51\">1.620<\/td>\n<td width=\"81\">1.757 8%<\/td>\n<td width=\"94\">2.670 52%<\/td>\n<td width=\"87\">2735 2%<\/td>\n<td width=\"87\">3245\u00a0\u00a0 %18<\/td>\n<td width=\"92\">4046\u00a0\u00a0 %25<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100\"><strong>Bizkaia <\/strong><\/td>\n<td width=\"51\">653<\/td>\n<td width=\"51\">736<\/td>\n<td width=\"81\">785\u00a0\u00a0 7%<\/td>\n<td width=\"94\">824\u00a0\u00a0 5%<\/td>\n<td width=\"87\">883 7%<\/td>\n<td width=\"87\">1191\u00a0\u00a0 34%<\/td>\n<td width=\"92\">1417\u00a0\u00a0 %19<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100\"><strong>Gipuzkoa <\/strong><\/td>\n<td width=\"51\">561<\/td>\n<td width=\"51\">627<\/td>\n<td width=\"81\">653\u00a0\u00a0 4%<\/td>\n<td width=\"94\">750 15%<\/td>\n<td width=\"87\">84 13%<\/td>\n<td width=\"87\">1225\u00a0\u00a0 %44<\/td>\n<td width=\"92\">1326\u00a0\u00a0 %8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Arantza Eguskiza, presidenta del Consejo de Agricultura y Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica de Euskadi, ha afirmado que \u201caunque el crecimiento de la alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica tiende al alza, se siguen perdiendo proyectos por la escasez de asesoramiento e incentivos en el momento del desarrollo del mercado\u00bb.<\/p>\n<p>Asimismo, ha resaltado que queda mucho camino por recorrer para cumplir con la estrategia\u00bb Fram to fork \u00abque la Uni\u00f3n Europea se ha propuesto alcanzar para 2030. El objetivo, ha afirmado Eguskiza, es que el 25% de las tierras agr\u00edcolas sean de producci\u00f3n ecol\u00f3gica, y hoy en Euskadi no llegan al 4%\u201d.<\/p>\n<p><strong>El comit\u00e9 organizador refuerza su perfil de econom\u00eda circular<\/strong><\/p>\n<p>Desde sus inicios en 2004, Bioterra se marc\u00f3 como objetivo proporcionar un tratamiento profesional al sector ecol\u00f3gico como f\u00f3rmula para contribuir a su desarrollo y normalizaci\u00f3n. Un prop\u00f3sito que se ha desarrollado en estrecha colaboraci\u00f3n con los representantes del sector.<\/p>\n<p>De ah\u00ed que, en estos 18 a\u00f1os, Bioterra haya contado con el apoyo e impulso de un<\/p>\n<p>comit\u00e9 organizador, integrado por asociaciones y operadores especialistas, que ha mantenido la firme identidad ecol\u00f3gica de Bioterra y que ha ido evolucionando de la mano de la propia producci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Esa evoluci\u00f3n se ha plasmado en esta edici\u00f3n, en la que la econom\u00eda circular va a ser uno de los temas prioritarios de la feria, en la incorporaci\u00f3n al comit\u00e9 de Bilibin Circular, una consultora de econom\u00eda circular que no solo cree en el cambio, sino que crea el cambio. Su objetivo es activar la econom\u00eda circular en\u00a0empresas y territorios para reducir residuos de manera rentable, utilizando metodolog\u00edas propias creativas en las que conjugan experiencia t\u00e9cnica\u00a0con visi\u00f3n empresarial para impulsar un mundo sin residuos.<\/p>\n<p>En palabras de su directora y cofundadora, Dawa Fern\u00e1ndez, \u201cnos hemos incorporado al comit\u00e9 organizador de Bioterra porque este a\u00f1o la econom\u00eda circular es el tema central y nos parece interesante acercar este concepto, que ha estado m\u00e1s circunscrito a entornos t\u00e9cnicos, a la ciudadan\u00eda. Desde Bilibin trabajamos estas 2 \u00e1reas (t\u00e9cnica y m\u00e1s pr\u00e1ctica) y creemos que podemos hacer aportaciones interesantes a Bioterra\u201d.<\/p>\n<p><strong>Datos pr\u00e1cticos<\/strong><\/p>\n<p>La 18 edici\u00f3n de Bioterra abrir\u00e1 sus puertas del <strong>viernes \u00a04 de junio al domingo 6<\/strong> de junio.<\/p>\n<p>La feria tendr\u00e1 <strong>horario ininterrumpido<\/strong> de 10.00 a 20.00. <strong>Parking gratuito<\/strong>. Parada de Euskotren a 50 metros.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n: <\/strong>bioterra.ficoba.org<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>70 expositores han confirmado su presencia en la 18 edici\u00f3n de la feria La poducci\u00f3n ecol\u00f3gica crece en un 4% pese a la pandemia La consultora Bilibin Circular se suma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8075,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[116,67,214,218,217,68],"class_list":["post-8074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-y-ferias","tag-bioconstruccion","tag-ecologia","tag-economia-circular","tag-kilometro-0","tag-produccion-ecologica","tag-sostenibilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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