Los datos del estudio \u2018The Green Revolution\u2019, elaborado por la consultora Latern, ponen de manifiesto el creciente inter\u00e9s por el veganismo. En el Estado casi 4 millones de personas se declaran consumidoras veggies, 1 de cada 8 mujeres afirma ser veggie, ya hay 2.500 productos que cuenta con el label certificado V-Label y el consumo de carne roja ha descendido en un 35% en el \u00faltimo a\u00f1o. El inter\u00e9s por esta forma de consumo no deja de crecer, todav\u00eda m\u00e1s en pa\u00edses de nuestro entorno.<\/p>\n
Apoy\u00e1ndose en estos datos, y con el objetivo de buscar ferias de nicho con potencial de crecimiento, Ficoba lanza Be Veggie, el primer festival vegano de la cornisa cant\u00e1brica y el sur de Francia, que se celebrar\u00e1 del 6 al 8 de diciembre.<\/p>\n
Be Veggie nace con el objetivo de convertirse en la feria de referencia\u00a0 para consumidores veganos e interesados en el veganismo. Un mundo que re\u00fane a personas preocupadas por la sostenibilidad, la salud y la no explotaci\u00f3n animal.<\/p>\n
Be Veggie va a poner a disposici\u00f3n de las personas interesadas en el veganismo la mayor muestra de productos de alimentaci\u00f3n 100% vegetal y de productos y servicios aptos para las personas veganas como cosm\u00e9tica natural, moda, h\u00e1bitat, hosteler\u00eda y turismo, aplicaciones y servicios tecnol\u00f3gicos que faciliten una forma de vida vegana, etc.<\/p>\n
Be Veggie, adem\u00e1s de la oferta expositiva, propone a los visitantes un programa de actividades paralelas de car\u00e1cter divulgativo y l\u00fadico que incluye conferencias informativas, charlas, showcooking y talleres de cocina de la mano de chefs y nutricionistas profesionales, conciertos, foodtrucks y restauraci\u00f3n\u2026 Actividades organizadas para que Be Veggie se convierta en un punto de encuentro y en un festival de intercambio de informaci\u00f3n, conocimiento y experiencias.<\/p>\n
De la Feria de Navidad de la Costa Vasca a Be Veggie<\/strong><\/p>\n Be Veggie va a ocupar las fechas en las que tradicionalmente se ha celebrado la Feria de Navidad de la Costa Vasca. La proliferaci\u00f3n de actividades navide\u00f1as, impulsadas por muchas ciudades guipuzcoanas, ha llevado a Ficoba a buscar una alternativa para esta \u00e9poca del a\u00f1o que se ha materializado en el festival Be Veggie. Un evento de nuevo cu\u00f1o en un nicho de mercado en el que se prev\u00e9 un importante desarrollo en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, que enriquece la oferta de eventos en la temporada navide\u00f1a.<\/p>\n Por su parte, la Feria de Navidad de la Costa Vasca se despide del calendario de Ficoba tras 13 ediciones en las que han participado m\u00e1s de 1.000 expositores y cerca de 230.000 visitantes. Unos datos que han convertido a esta cita en una de las ferias m\u00e1s multitudinarias celebradas en Gipuzkoa.<\/p>\n www.beveggie.eus<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los datos del estudio \u2018The Green Revolution\u2019, elaborado por la consultora Latern, ponen de manifiesto el creciente inter\u00e9s por el veganismo. En el Estado casi 4 millones de personas se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5577,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-y-ferias"],"yoast_head":"\n