{"id":515,"date":"2017-01-03T00:00:00","date_gmt":"2017-01-03T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/2017\/01\/03\/el-chef-de-ficoba-inigo-lavado-protagoniza-la-felicitacion-de-navidad-de-la-multinacional-metro-tercer-grupo-mundial-de-distribucion\/"},"modified":"2017-01-03T00:00:00","modified_gmt":"2017-01-03T00:00:00","slug":"el-chef-de-ficoba-inigo-lavado-protagoniza-la-felicitacion-de-navidad-de-la-multinacional-metro-tercer-grupo-mundial-de-distribucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/es\/el-chef-de-ficoba-inigo-lavado-protagoniza-la-felicitacion-de-navidad-de-la-multinacional-metro-tercer-grupo-mundial-de-distribucion\/","title":{"rendered":"El chef de Ficoba, i\u00f1igo lavado, protagoniza la felicitaci\u00f3n de navidad de la multinacional metro, tercer grupo mundial de distribuci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>\n\tSin que lo supiera, el grupo Metro, con el que colabora, le ha convertido en el protagonista principal de la campa&ntilde;a con la que la multinacional alemana ha felicitado estas fiestas a sus clientes, los hosteleros, bajo el eslogan &lsquo;Los otros Reyes de la Navidad&rsquo;.<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tComo explican los propios responsables de la &lsquo;sorpresa&rsquo;, &ldquo;la Navidad es para estar en familia. Por eso le preparamos una sorpresa a I&ntilde;igo Lavado, chef colaborador y propietario del restaurante Singular. Reemplazamos a falsos comensales de su restaurante por unos invitados especiales e inesperados: su familia y sus amigos. Los empleados de Makro se encargaron de la cocina y del servicio por un d&iacute;a. Y dejamos que I&ntilde;igo y sus allegados disfrutaran una Navidad especial. Para todos los hosteleros, los otros Reyes de la Navidad. #LosOtrosReyes&nbsp;&lsquo;. En palabras del CEO del Grupo Metro, Olaf Koch, &ldquo;Este v&iacute;deo es una buena manera de ilustrar aquello por lo que nos esforzamos&rdquo;.<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tFicoba tambi&eacute;n ha colaborado en hacer realidad esta original felicitaci&oacute;n de Navidad, prestando ayuda log&iacute;stica y de personal y poniendo a disposici&oacute;n diversos espacios del recinto ferial.<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tEl resultado de esta sorpresa, reconvertida en felicitaci&oacute;n navide&ntilde;a en formato v&iacute;deo, est&aacute; disponible en You Tube en castellano, alem&aacute;n e ingl&eacute;s (<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/makrorestauracion\">https:\/\/www.youtube.com\/user\/makrorestauracion<\/a>).<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tEl rodaje tuvo lugar en las instalaciones del restaurante <em>Singular<\/em> en Ficoba, Irun, desde el que I&ntilde;igo Lavado desarrolla un concepto propio de cocina, al tiempo que proporciona a Ficoba un valor diferencial como recinto ferial, al permitirle ofreceruna propuesta gastron&oacute;mica de valor para cualquier evento y la posibilidad de crear experiencias personalizadas y a medida. El chef de Ficoba cuenta con otro restaurante <em>Singular<\/em> en las instalaciones de Makro en Madrid.<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\t<strong>Sobre el Grupo Metro y Makro<\/strong><\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tMakro es una filial del&nbsp;Grupo Metro, el tercer grupo mundial en distribuci&oacute;n. Esta compa&ntilde;&iacute;a alemana tiene presencia en 30 pa&iacute;ses, donde cuenta con cerca de 2.000 tiendas y m&aacute;s de 230.000 empleados. El Grupo Metro posee tres divisiones de negocio que funcionan de forma independiente y que se dedican a la venta al por mayor de alimentaci&oacute;n: Metro Cash &amp; Carry, al que pertenece Makro; Real (hipermercados); Media Markt y Saturn (tiendas de electr&oacute;nica).<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I&ntilde;igo Lavado es consultor gastron&oacute;mico de Makro, empresa de distribuci&oacute;n mayorista y filial del Grupo Metro. 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