{"id":30521,"date":"2026-10-26T14:33:58","date_gmt":"2026-10-26T12:33:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/?p=30521"},"modified":"2026-10-26T14:33:58","modified_gmt":"2026-10-26T12:33:58","slug":"be-veggie-invita-a-descubrir-y-disfrutar-la-vida-vegana-con-mas-de-30-actividades-y-60-empresas-expositoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/es\/be-veggie-invita-a-descubrir-y-disfrutar-la-vida-vegana-con-mas-de-30-actividades-y-60-empresas-expositoras\/","title":{"rendered":"Be Veggie invita a descubrir y disfrutar la vida vegana con m\u00e1s de 30 actividades y 60 empresas expositoras"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>El festival se celebrar\u00e131 de octubre y el 1 de noviembre, adelantando su habitual cita del puente de diciembre, y coincidir\u00e1 con el D\u00eda Mundial del Veganismo<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ardor Fest, el Campeonato de Gipuzkoa de Picante, y el primer Pasaporte Vegano destacan entre las novedades de una edici\u00f3n con gastronom\u00eda, charlas, talleres y m\u00fasica<\/strong><\/li>\n<li><strong>El festival contar\u00e1 con m\u00e1s de 30 actividades programadas, una invitaci\u00f3n a disfrutar de la jornada y prolongar la visita m\u00e1s all\u00e1 del recorrido por los stands.<\/strong><\/li>\n<li><strong>La entrada ser\u00e1 gratuita y el p\u00fablico podr\u00e1 acudir acompa\u00f1ado de su familia perruna<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Be Veggie cambia de fechas y encuentra un motivo especial para celebrarlo: el <strong>D\u00eda Mundial del Veganismo<\/strong>. El festival vegano de Euskadi tendr\u00e1 lugar los pr\u00f3ximos <strong>31 de octubre y 1 de noviembre en Ficoba<\/strong>, adelantando su habitual encuentro del puente de diciembre para hacer coincidir su programaci\u00f3n con esta jornada internacional.<\/p>\n<p>Alrededor de <strong>60 empresas expositoras<\/strong>, propuestas gastron\u00f3micas 100 % vegetales y un programa de charlas, showcookings, talleres y m\u00fasica dar\u00e1n forma a dos d\u00edas abiertos tanto a quienes ya practican el veganismo como a quienes sienten curiosidad por descubrirlo. Una invitaci\u00f3n a probar, aprender y compartir experiencias en torno a una forma de vida respetuosa con los animales y el entorno.<\/p>\n<p>La nueva cita llega, adem\u00e1s, con novedades que ampl\u00edan las maneras de participar en el festival: desde poner a prueba la tolerancia al picante en <strong>Ardor Fest<\/strong> hasta completar los cinco retos del primer <strong>Pasaporte Vegano de Be Veggie<\/strong>, participar en una clase de barre o llevarse un retrato como recuerdo.<\/p>\n<p><strong>Ardor Fest: el picante tambi\u00e9n tiene su campeonato<\/strong><\/p>\n<p>Una de las novedades m\u00e1s singulares ser\u00e1 <strong>Ardor Fest \u2013 edici\u00f3n Be Veggie, el Campeonato de Gipuzkoa de Picante<\/strong>, que llega de la mano de Meraki Gourmet. El reto ofrecer\u00e1 dos oportunidades para demostrar qui\u00e9n aguanta el picante de verdad, con una sesi\u00f3n en cada jornada del festival.<\/p>\n<p>Las plazas ser\u00e1n limitadas por sesi\u00f3n y habr\u00e1 inscripci\u00f3n previa, aunque tambi\u00e9n se reservar\u00e1 espacio para quienes se animen a participar en el \u00faltimo momento. Una propuesta que incorpora al programa el desaf\u00edo y la emoci\u00f3n de una competici\u00f3n con mucho sabor.<\/p>\n<p><strong>Un pasaporte para descubrir, aprender y actuar<\/strong><\/p>\n<p>Coincidiendo con el D\u00eda Mundial del Veganismo, Be Veggie estrenar\u00e1 tambi\u00e9n su <strong>primer Pasaporte Vegano<\/strong>, un peque\u00f1o recuerdo de edici\u00f3n limitada que propone recorrer el festival con una mirada activa y curiosa.<\/p>\n<p>Disponible durante los dos d\u00edas, el pasaporte plantea cinco retos: <strong>JAN<\/strong>, probar algo 100 % vegetal nuevo; <strong>EKIN<\/strong>, comprometerse con un peque\u00f1o cambio; <strong>ZAINDU<\/strong>, conocer el trabajo de un santuario; <strong>ENTZUN<\/strong>, escuchar una charla sobre un tema desconocido; e <strong>IKASI<\/strong>, aprender algo nuevo sobre veganismo.<\/p>\n<p>Cada persona podr\u00e1 anotar c\u00f3mo ha cumplido los retos y, una vez completados los cinco, mostrar el pasaporte en la recepci\u00f3n de Ficoba para recibir un peque\u00f1o detalle de Be Veggie. Una manera de convertir la visita en un recorrido personal que conecte la gastronom\u00eda, el conocimiento y el compromiso cotidiano.<\/p>\n<p><strong>Berriketan y Sukaldean: ideas para reflexionar y cocinar<\/strong><\/p>\n<p>El espacio <strong>Berriketan<\/strong> reunir\u00e1 voces de la nutrici\u00f3n, el deporte, la filosof\u00eda, el arte y la comunicaci\u00f3n para explorar el veganismo desde distintas perspectivas.<\/p>\n<p>La mesa <strong>Deporte y veganismo<\/strong> contar\u00e1 con el corredor de ultradistancia <strong>Alberto Pel\u00e1ez<\/strong> y los nutricionistas <strong>Laura Estell\u00e9 y Muthanna Abusaada<\/strong>, que abordar\u00e1n alimentaci\u00f3n vegetal, rendimiento y recuperaci\u00f3n. Por su parte, la dietista-nutricionista <strong>Luc\u00eda Mart\u00ednez<\/strong> ofrecer\u00e1 claves para organizar una alimentaci\u00f3n vegetal sencilla, econ\u00f3mica y saludable.<\/p>\n<p>El profesor de Filosof\u00eda de la EHU <strong>Mikel Torres Aldave<\/strong> reflexionar\u00e1 sobre c\u00f3mo ayudar a los animales en la naturaleza; <strong>Kris Nogal<\/strong>, sobre las conexiones entre especismo y patriarcado; y el historiador del arte <strong>\u00d3scar Monterreal<\/strong>, sobre la representaci\u00f3n de los animales en la pintura. La fil\u00f3sofa y escritora <strong>Ang\u00e9lica Velasco Sesma<\/strong> presentar\u00e1 <em>Ternura a lo bestia<\/em>, mientras que la soci\u00f3loga y activista <strong>Miriam Jim\u00e9nez Lastra<\/strong> analizar\u00e1 el modelo de las macrogranjas y piscifactor\u00edas.<\/p>\n<p>La periodista de EITB <strong>Andrea Arrizabalaga<\/strong> compartir\u00e1 su recorrido personal en <strong>De amante de los animales a vegana<\/strong>. Adem\u00e1s, <strong>Amets Oyon<\/strong> moderar\u00e1 <strong>Reconectar con la naturaleza<\/strong>, con <strong>Refugio Tximas, La Vida Color Frambuesa y Fundaci\u00f3n El Hogar<\/strong>.<\/p>\n<p>En <strong>Sukaldean<\/strong>, Tamara Alonso, creadora de <em>De d\u00f3nde saco las prote\u00ednas<\/em>, <strong>Christopher Wilson<\/strong>, conocido como <em>El Brasas<\/em>, <strong>Muthanna Abusaada<\/strong> y <strong>Maitane Cabezas<\/strong> compartir\u00e1n propuestas de cocina vegetal, alimentaci\u00f3n saludable y productos de temporada.<\/p>\n<p><strong>Movimiento, creatividad y experiencias para participar<\/strong><\/p>\n<p>Entre las nuevas actividades destaca la <strong>clase de barre con Aiora Blanco<\/strong>, una sesi\u00f3n para todos los niveles que combina fuerza, Pilates y movimientos inspirados en el ballet al ritmo de la m\u00fasica. Esta pr\u00e1ctica de bajo impacto permite trabajar todo el cuerpo, especialmente piernas, gl\u00fateos y zona abdominal, sin necesidad de experiencia previa. La actividad ser\u00e1 gratuita, con inscripci\u00f3n previa y hasta completar aforo.<\/p>\n<p>El <strong>espacio GK Green Fashion<\/strong>, impulsado por el Departamento de Sostenibilidad de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa, ofrecer\u00e1 talleres y experiencias para conocer alternativas sostenibles y libres de explotaci\u00f3n animal. la programaci\u00f3n incluir\u00e1 los talleres <strong>Macetas de caf\u00e9<\/strong>, <strong>Estampaci\u00f3n bot\u00e1nica<\/strong>, <strong>Cosm\u00e9tica<\/strong>, <strong>Remedios naturales y cocina silvestre<\/strong>, <strong>Acuarelas naturales y magia del pH<\/strong>, <strong>En torno al residuo textil<\/strong>, de Koopera, y <strong>Velas de soja artesanales \u2013 Edici\u00f3n Halloween<\/strong>.<\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Ekoetxea Txingudi, de la red de centros ambientales de Ihobe<\/strong>, acercar\u00e1 la actividad \u00abDel suelo al plato: descubre el mundo que no ves\u00bb. Un recorrido por cuatro terrarios invitar\u00e1 a mirar, oler, tocar y sembrar para descubrir la vida que existe bajo nuestros pies y comprender por qu\u00e9 un suelo sano es fundamental para nuestra alimentaci\u00f3n. Cada participante podr\u00e1 llevarse un peque\u00f1o obsequio.<\/p>\n<p><strong>Caf\u00e9, retratos y m\u00fasica para disfrutar del encuentro<\/strong><\/p>\n<p>El nuevo espacio caf\u00e9 ampliar\u00e1 las propuestas para disfrutar del festival. Afortunato Caf\u00e9s ofrecer\u00e1 una charla sobre caf\u00e9 de especialidad y un taller de m\u00e9todos de preparaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se estrenar\u00e1 <strong>Marrazkimaton<\/strong>, donde la ilustradora Juncal Alfonso realizar\u00e1 retratos en pocos minutos.<\/p>\n<p>La m\u00fasica llegar\u00e1 con las sesiones de <strong>Om Lila<\/strong> y las actuaciones de <strong>Luc\u00eda Maule\u00f3n y Pilar S\u00e1nchez<\/strong>, el s\u00e1bado, y <strong>Aria<\/strong>, el domingo.<\/p>\n<p><strong>Dos d\u00edas para celebrar el veganismo<\/strong><\/p>\n<p>Be Veggie abrir\u00e1 sus puertas el <strong>s\u00e1bado 31 de octubre, de 10.00 a 20.00 horas<\/strong>, y el <strong>domingo 1 de noviembre, D\u00eda Mundial del Veganismo, de 10.00 a 18.00 horas<\/strong>. La entrada ser\u00e1 gratuita y se podr\u00e1 acudir con la familia perruna.<\/p>\n<p>El programa completo y el acceso a las entradas gratuitas est\u00e1n disponibles en <a href=\"https:\/\/beveggie.eus\/\">www.beveggie.eus<\/a>. Algunas actividades requieren inscripci\u00f3n previa y cuentan con aforo limitado.<\/p>\n<p><strong>Las declaraciones de las instituciones<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cristina Laborda, alcaldesa de Irun y presidenta de Fundaci\u00f3n Ficoba<\/strong><\/p>\n<p><em>\u201cLa alcaldesa de Irun, Cristina Laborda, ha destacado que \u201cFicoba es un activo estrat\u00e9gico para Irun, capaz de atraer visitantes, generar actividad y proyectar nuestra ciudad\u201d. En este sentido, ha puesto en valor Be Veggie como un festival que combina ocio, divulgaci\u00f3n y sostenibilidad, acercando a la ciudadan\u00eda nuevas alternativas de consumo y h\u00e1bitos de vida m\u00e1s respetuosos con el entorno.<\/em> <em>Laborda ha animado a la ciudadan\u00eda a acercarse a Ficoba los d\u00edas 31 de octubre y 1 de noviembre para disfrutar de una programaci\u00f3n abierta a todos los p\u00fablicos, coincidiendo con el D\u00eda Mundial del Veganismo\u201d<\/em>.<\/p>\n<p><strong>Azahara Dom\u00ednguez, diputada de Movilidad, Turismo y Ordenaci\u00f3n del Territorio de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa<\/strong><\/p>\n<p><em>\u201cEventos como Be Veggie nos ayudan a proyectar el territorio y a fortalecer nuestra capacidad para organizar ferias y congresos. Todo ello con un valor a\u00f1adido: favorece oportunidades econ\u00f3micas vinculadas al turismo m\u00e1s equilibradas a lo largo de todo el a\u00f1o, generando as\u00ed empleos m\u00e1s estables y de mayor calidad ligadas a este sector. Y esa es la prioridad que nos marcamos desde la Diputaci\u00f3n: que el turismo sea un motor econ\u00f3mico que genere empleos que huyan de la tradicional estacionalidad del turismo y que sean dignos y de calidad, favoreciendo que las y los guipuzcoanos que viven de este sector cuenten con las condiciones necesarias para desarrollar su proyecto laboral y de vida aqu\u00ed\u201d. <\/em><\/p>\n<p><strong>M\u00f3nica Pedreira, directora de Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa<\/strong><\/p>\n<p><em>\u201cTras la buena acogida del a\u00f1o pasado, reforzamos nuestra presencia en Be Veggie con un espacio que quiere acercar la econom\u00eda circular a la vida cotidiana. Nuestro objetivo es que la ciudadan\u00eda descubra, de una manera pr\u00e1ctica y participativa, c\u00f3mo peque\u00f1os cambios en nuestros h\u00e1bitos pueden contribuir a reducir residuos, aprovechar mejor los recursos y avanzar hacia una Gipuzkoa m\u00e1s sostenible. Esta feria se ha consolidado como un referente para promover modelos de vida y consumo m\u00e1s responsables, y constituye una magn\u00edfica oportunidad para sensibilizar, compartir experiencias e implicar a la ciudadan\u00eda en la transici\u00f3n hacia una sociedad m\u00e1s sostenible\u201d.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El festival se celebrar\u00e131 de octubre y el 1 de noviembre, adelantando su habitual cita del puente de diciembre, y coincidir\u00e1 con el D\u00eda Mundial del Veganismo Ardor Fest, el 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