{"id":19399,"date":"2024-05-29T13:16:46","date_gmt":"2024-05-29T11:16:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ficoba.org\/?p=19399"},"modified":"2024-05-29T13:16:46","modified_gmt":"2024-05-29T11:16:46","slug":"bioterra-celebra-su-21-edicion-bajo-el-lema-compromiso-ecologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ficoba.org\/es\/bioterra-celebra-su-21-edicion-bajo-el-lema-compromiso-ecologico\/","title":{"rendered":"Bioterra celebra su 21 edici\u00f3n bajo el lema \u2018Compromiso ecol\u00f3gico\u2019"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Con m\u00e1s de 130 empresas expositoras y 50 actividades paralelas, Bioterra contin\u00faa marcando el paso en el \u00e1mbito de las ferias ecol\u00f3gicas y sostenibles<\/strong><\/li>\n<li><strong>La feria prestar\u00e1 especial atenci\u00f3n al activismo y presentar\u00e1 diversas propuestas en torno a la celebraci\u00f3n el 8 de junio del D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos<\/strong><\/li>\n<li><strong>Entre las novedades, un mercado de bicicletas de segunda mano y la entrega de premios del concurso \u2018Un mar de ciencia\u2019<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bioterra tendr\u00e1 lugar del 7 al 9 de junio en Ficoba con parking y entrada gratuita<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u00e1s de 130 empresas expositoras se van a unir a una nueva edici\u00f3n de Bioterra. Estas empresas, las personas que asistan y las que participen en el amplio y variado programa de actividades paralelas que se ha dise\u00f1ado, van a aportan cada una su punto de vista en torno al lema \u2018Compromiso ecol\u00f3gico\u2019.<\/p>\n<p>Este eslogan refuerza con la palabra compromiso la idea de responsabilidad y la participaci\u00f3n activa. Implica un compromiso continuo con pr\u00e1cticas y productos que tienen un impacto positivo en el medio ambiente. Invita a la reflexi\u00f3n y se alinea perfectamente con la misi\u00f3n de la feria de promover un estilo de vida consciente y responsable.<\/p>\n<p>Por su parte, el t\u00e9rmino ecol\u00f3gico resalta directamente el aspecto medioambiental, subrayando el compromiso de Bioterra con la salud del planeta. Sugiere una conexi\u00f3n directa con la naturaleza y la simplicidad de los m\u00e9todos tradicionales. Esto refleja la esencia fundamental de la feria, que es promover productos y pr\u00e1cticas que respeten y trabajen en armon\u00eda con el medio ambiente.<\/p>\n<p>Esta esencia ha vuelto a reunir en torno a Bioterra a una comunidad cada vez m\u00e1s amplia y comprometida en torno a los productos ecol\u00f3gicos, la bioconstrucci\u00f3n, las energ\u00edas renovables y el consumo responsable que encuentra en Bioterra una cita ineludible y enriquecedora.<\/p>\n<p><strong>Una mirada integral a la sostenibilidad<\/strong><\/p>\n<p>La creciente concienciaci\u00f3n de la sociedad en torno a los temas medioambientales y su apertura a pr\u00e1cticamente todas las actividades econ\u00f3micas es un hecho. Se est\u00e1 imponiendo una visi\u00f3n en la que se percibe que la multitud de factores que inciden en la sostenibilidad del planeta hace necesarias acciones por parte de los gobiernos, las entidades supranacionales, las empresas\u2026 Pero que tambi\u00e9n nos interpelan a todos y cada uno de nosotros en pr\u00e1cticamente todas las facetas de nuestra vida. De ah\u00ed que esta 21 edici\u00f3n de Bioterra quiera abrir tambi\u00e9n una ventana al activismo como movimiento social que busca solucionar problem\u00e1ticas medioambientales, tanto de manera individual como colectiva.<\/p>\n<p><strong>Un programa intenso y extenso<\/strong><\/p>\n<p>Con m\u00e1s de 50 actividades paralelas previstas, el programa de Bioterra 2024 permite al visitante prolongar su estancia en Bioterra e, incluso, repetir la visita. Porque a Bioterra se viene a ver y a conocer, pero tambi\u00e9n a aprender y a reflexionar. Todo ello con el objetivo de que los grandes acuerdos, unidos a las peque\u00f1as acciones y decisiones de cada d\u00eda ayuden a hacer de la Tierra un lugar m\u00e1s sostenible.<\/p>\n<p><strong>El D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos se celebra en Bioterra<\/strong><\/p>\n<p>Este a\u00f1o Bioterra coincide con la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos y, por ello, la <strong>Semana Vasca del Medio Ambiente y Oc\u00e9anos<\/strong> (Basque Environment and Oceans Week &#8211; BEOW 2024 traslada parte de sus actividades a Bioterra.<\/p>\n<p>Bioterra se ha sumado tambi\u00e9n a la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos con la inclusi\u00f3n en su programa de conferencias y mesas redondas sobre esta tem\u00e1tica. As\u00ed, por ejemplo, los oc\u00e9anos ser\u00e1n los protagonistas de la mesa redonda <strong>\u2018L\u00edmites planetarios oc\u00e9anos\u2019<\/strong>. En la mesa redonda participar\u00e1n la <strong>doctora Marta Pascual<\/strong>, investigadora del Centro Vasco para el Cambio Clim\u00e1tico (BC3) \/ Hub Nacional espa\u00f1ol del Plan de Acci\u00f3n del Atl\u00e1ntico y de la Iniciativa Europea WestMED, y <strong>Maite Momp\u00f3<\/strong>, directora de la campa\u00f1a <strong>Stop Ecocidio.<\/strong><\/p>\n<p>Otro de los atractivos de las propuestas ligadas a la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos es la conferencia de <strong>Nacho Dean<\/strong>. Entre sus haza\u00f1as, cabe destacar que ha sido la primera y \u00fanica persona que ha conseguido dar la vuelta al mundo caminando y unir nadando los cinco continentes, siempre con el prop\u00f3sito de poner el foco en la conservaci\u00f3n del medio ambiente. En Bioterra compartir\u00e1 su experiencia navegando a vela alrededor de Espa\u00f1a para elaborar el <strong>primer mapa sobre contaminaci\u00f3n por pl\u00e1stico de la costa espa\u00f1ola<\/strong>.<\/p>\n<p>El programa de Bioterra incluye tambi\u00e9n el proyecto audiovisual de la <strong>ONG Surfrider<\/strong> <strong>Espa\u00f1a <\/strong>en el que muestra a tres personas que cambian sus h\u00e1bitos para ser m\u00e1s sostenibles. <strong>Olas de Cambio<\/strong> propone tres cortometrajes, grabados en San Sebasti\u00e1n, que abordan tem\u00e1ticas como la alimentaci\u00f3n, los residuos y el activismo.<\/p>\n<p><strong>Premios un Mar de Ciencia<\/strong><\/p>\n<p>El s\u00e1bado 8 de junio a las 17.30 horas tendr\u00e1 lugar la entrega de los premios <strong>\u201cUn Mar de Ciencia\u201d<\/strong>, que promueve el Grupo G9 de universidades del Estado a alumnos de Primaria y Secundaria.<\/p>\n<p>La creaci\u00f3n de estos premios parte a nivel europeo de que entre las misiones que la UE se ha fijado de aqu\u00ed al a\u00f1o 2030 se encuentra la de restaurar la salud de nuestras aguas y oc\u00e9anos para poder garantizar que este recurso tan necesario siga siendo sostenible y accesible para todas las personas. El proyecto G9-Science4All de las Unidades de Cultura Cient\u00edfica del Grupo G9 de Universidades tiene como objetivo difundir este y otros objetivos a trav\u00e9s de la divulgaci\u00f3n cient\u00edfica a todos los niveles de la sociedad.<\/p>\n<p>Es por esta raz\u00f3n que se ha creado el concurso Un mar de ciencia, en el marco del D\u00eda Mundial de los \u201cOc\u00e9anos\u201d, para acercar los ideales de esta iniciativa a los alumnos de Primaria y Secundaria en los territorios de las universidades del grupoG9. Los j\u00f3venes participantes en este certamen tendr\u00e1n la oportunidad de compartir su visi\u00f3n sobre la importancia de la conservaci\u00f3n de los oc\u00e9anos y transmitir este mensaje a sus familias, mayores, profesores y en definitiva a la sociedad.<\/p>\n<p><strong>Conferencias con tem\u00e1ticas diversas, pero complementarias<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las conferencias ligadas al D\u00eda Mundial de los Oc\u00e9anos, el programa de Bioterra abordar\u00e1 cuestiones relacionada con el medio ambiente desde m\u00faltiples puntos de vista. As\u00ed, <strong>Irene Ba\u00f1os<\/strong>, periodista y divulgadora especializada en medio ambiente y cambio clim\u00e1tico, hablar\u00e1 sobre c\u00f3mo pasar <strong>de la ecoansiedad a la acci\u00f3n<\/strong>. Por su parte, \u2018<strong>La contaminaci\u00f3n por <\/strong><strong>pl\u00e1stico: el fracaso de la econom\u00eda circular\u2019 <\/strong>es el tema elegido por el catedr\u00e1tico en medicina <strong>Nicol\u00e1s Olea<\/strong>.<\/p>\n<p>Asimismo, se ha programado un <strong>taller participativo<\/strong> bajo el t\u00edtulo <strong>\u2018Encuentro Portaclima\u2019<\/strong> en el que se compartir\u00e1n todos los \u2018trucos\u2019 que las personas concienciadas aplican en su vida cotidiana en materia de alimentaci\u00f3n, movilidad, vivienda, consumo, agua, ocio, finanzas y participaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El proyecto cuenta con el apoyo de la Fundaci\u00f3n Biodiversidad del Ministerio para la Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica y el Reto Demogr\u00e1fico, a trav\u00e9s de la Convocatoria de subvenciones para la realizaci\u00f3n de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptaci\u00f3n al Cambio Clim\u00e1tico (2021-2030).<\/p>\n<p><strong>Sukaldean, cocina divertida y respetuosa con el medioambiente<\/strong><\/p>\n<p>Una de las propuestas m\u00e1s esperadas por las personas que visitan Bioterra son los showcooking. Un espacio eminentemente pr\u00e1ctico, en el que a trav\u00e9s de demostraciones de cocina y otras actividades el p\u00fablico de Bioterra se va introduciendo en la cocina respetuosa con el planeta. Este a\u00f1o nos iniciaremos en la fermentaci\u00f3n, la cocina ecol\u00f3gica sostenible para todos los p\u00fablicos, la nutrici\u00f3n a trav\u00e9s de los sentidos y el arte milenario del pan esenio.<\/p>\n<p>Esta secci\u00f3n, como es habitual, vuelve a contar con el apoyo de los consejos reguladores de Euskadi y Navarra.<\/p>\n<p><strong>Biobeauty y estilo de vida sostenible<\/strong><\/p>\n<p>La cosm\u00e9tica ecol\u00f3gica y la econom\u00eda circular son las protagonistas de este espacio decorado por Ema\u00fas Fundaci\u00f3n Social. A partir de residuos, de todo aquello que desaprovechamos, se crea un entorno c\u00e1lido, est\u00e9tico y funcional en el que compartir, aprender y reflexionar.<\/p>\n<p>En este espacio se abordan tem\u00e1ticas como la que propone Sara Sierra que nos ayudar\u00e1 a entender <strong>c\u00f3mo la qu\u00edmica de los ingredientes naturales ayuda a mejorar la piel y el cabello<\/strong>. O la visi\u00f3n de Josefina Llargu\u00e9s que participa en Bioterra para hablar sobre <strong>\u2018La farmacia del mar: algas y agua de mar propiedades, recetas y remedios caseros\u2019<\/strong>.<\/p>\n<p>En este espacio tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1n <strong>talleres de cosm\u00e9tica<\/strong> natural a cargo de Recicla Berziklatu y se presentar\u00e1 el libro <strong>\u2018El arte de vivir m\u00e1s lento\u2019<\/strong> de Ana Gonz\u00e1lez y Jos\u00e9 Mendiola.<\/p>\n<p><strong>Bioconstrucci\u00f3n y Eraikiz Gunea<\/strong><\/p>\n<p>La bioconstrucci\u00f3n es sin duda un valor en alza, lo que ha llevado a Bioterra a darle el protagonismo que se merece habilitando el Pabell\u00f3n 1 de Ficoba para acoger un espacio que tiene como vocaci\u00f3n ser un punto de encuentro para las personas interesadas en la bioconstrucci\u00f3n, las energ\u00edas renovables y la econom\u00eda verde. En este espacio se conjuga la oferta expositiva con un programa propio de conferencias, Eraikiz Gunea, coordinado por la Comisi\u00f3n de Sostenibilidad del Colegio Oficial de Arquitectos Vasco-Navarro.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o se van a abordar tem\u00e1ticas como el tr\u00e1fico de residuos, el negativo impacto de la industria de la harina de pescado, aprenderemos a vivir en la monta\u00f1a, conoceremos la oficina de Transformaci\u00f3n Energ\u00e9tica de Gipuzkoa o la situaci\u00f3n de los recursos h\u00eddricos del territorio, las buenas pr\u00e1cticas en la rehabilitaci\u00f3n y las 15 pautas de la bioconstrucci\u00f3n, profundizaremos en la gesti\u00f3n forestal sostenible. Tambi\u00e9n ser\u00e1n protagonistas la casa ecol\u00f3gica, los innovadores dispositivos para acabar con los muros h\u00famedos, la elecci\u00f3n de energ\u00edas renovables para el hogar, dise\u00f1os basados en la naturaleza para un dise\u00f1o urbano sostenible y podremos ver el <strong>documental \u2018Stolen fish\u2019<\/strong> en el que se muestra c\u00f3mo en Gambia empieza a escasear el pescado desde que se han establecido ilegalmente empresas chinas que convierten el pescado en pienso para su exportaci\u00f3n a Europa.<\/p>\n<p><strong>Y para completar el programa\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Y todav\u00eda hay m\u00e1s. No pod\u00eda faltar a su cita anual el <strong>Yoga Day<\/strong>. El domingo 9 de junio a las 10.30 <a href=\"https:\/\/www.eskymaddi.com\/\"><strong>Mar\u00eda Eskitxabe<\/strong>l<\/a> dirigir\u00e1 una Master Class.<\/p>\n<p>Las personas que acudan a Bioterra en familia, podr\u00e1n participar en un <strong>mural colaborativo<\/strong> para conseguir un entorno sostenible, en <strong>talleres de horticultura, <\/strong><strong>en<\/strong><strong> talleres de desarrollo sostenible, medio ambiente y energ\u00edas renovables, crear un objeto de recuerdo de la feria con tejidos en desuso en la caravana de Planeta Dots<\/strong> o aprender a hacer un <strong>mejor uso de la bicicleta<\/strong>. Y hablando de bicicletas, el periodista y m\u00fasico madrile\u00f1o, <strong>Dani Cabezas, cofundador y redactor jefe de la revista de ciclismo urbano Ciclosfera, y autor del libro \u2018La revoluci\u00f3n silenciosa: la bicicleta como motor de cambio en el siglo XXI\u2019<\/strong>, ofrecer\u00e1 una charla sobre el uso de este medio de transporte sostenible.<\/p>\n<p>Y continuando con las bicicletas, en esta edici\u00f3n de Bioterra cualquier persona va a poder <strong>vender y\/o comprar su bicicleta de segunda mano<\/strong>. La iniciativa es fruto de la colaboraci\u00f3n con Servicios de Txingudi y el Departamento de Sostenibilidad de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa con el objetivo de fomentar la econom\u00eda circular y la movilidad sostenible. Para vender ser\u00e1 imprescindible reservar plaza en <a href=\"http:\/\/www.txinzer.eus\/merka2dasoa\">www.txinzer.eus\/merka2dasoa<\/a>. Se podr\u00e1n vender bicicletas infantiles, cadetes y seniors siempre que se encuentren en perfecto estado de uso, el precio de venta no podr\u00e1 superar los 500\u20ac y solo podr\u00e1n vender y comprar estas bicicletas personas mayores de 18 a\u00f1os. La exposici\u00f3n se renovar\u00e1 cada d\u00eda.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay un espacio reservado para las <strong>exposiciones<\/strong>. La muestra <strong>\u2018Un destino, mil senderos\u2019 <\/strong>ofrece ejemplos de pr\u00e1cticas llevadas a cabo en pa\u00edses del Norte y del Sur que responden a retos globales; la exposici\u00f3n de fotos \u2018Proyectos singulares de energ\u00edas renovables marinas en Euskadi\u2019; la exposici\u00f3n <strong>\u2018Fashion Revolution: de desperdicio a recurso\u2019, <\/strong>que acercar\u00e1 a la ciudadan\u00eda la problem\u00e1tica en torno a los recursos textiles y su impacto medioambiental; y \u00a0la exposici\u00f3n <strong>\u2018Un mes, una recogida\u2019<\/strong>, impulsada por recicla Birziklatu y el Colegio San Vicente de Hendaya.<\/p>\n<p>Tampoco faltar\u00e1n a su cita las propuestas gastron\u00f3micas de la terraza y los sorteos de lotes de productos ecol\u00f3gicos, vales de compra para consumir en la feria y sorteos de 100\u20ac entre los clientes de las herborister\u00edas guipuzcoanas que han querido sumarse a nuestra iniciativa.<\/p>\n<p><strong>Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica<\/strong><\/p>\n<p>Horario: \u00a0Viernes 10h-20h | S\u00e1bado 10h-20h | Domingo 10h-19h<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n oficial de la feria tendr\u00e1 lugar el viernes 7 de junio a las 12.00 horas en el hall de Ficoba.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>www.bioterra.org<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con m\u00e1s de 130 empresas expositoras y 50 actividades paralelas, Bioterra contin\u00faa marcando el paso en el \u00e1mbito de las ferias ecol\u00f3gicas y sostenibles La feria prestar\u00e1 especial atenci\u00f3n al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19400,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[394,386,116,112,215,115,209,68],"class_list":["post-19399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-y-ferias","tag-alimentos-ecologicos","tag-bienestar","tag-bioconstruccion","tag-cosmetica-ecologica","tag-cosmetica-natural","tag-feria-ecologica","tag-medio-ambiente","tag-sostenibilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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